文旅
江西南昌：逛市井老街 品豫章煙火
2024/05/13 11:59 來源：光明日報 閱讀：1.1萬
光明日報記者 胡曉軍 李玉蘭 王洋 光明日報通訊員 薛斌
一碗米粉，撒上花生、辣椒,、小蔥，再來一勺自制辣椒醬，開啟了江西省南昌市東湖區(qū)大士院街喧囂的一天,?！班峦敕酆裙逌ǜ蜅l配豆?jié){”,，成為無數(shù)慕名而來的游客在大士院的必點“套餐”,。
大士院位于南昌城的西北隅，是南昌老城區(qū)的繁華地段,。不長的街道上,，小羅子湯店、小邱水煮、老南昌白糖糕,、無礬雞蛋油條,、細英水酒店、油條包麻糍……許多在社交平臺上熱度不低的小店都集聚于此,。每到早餐時分,，街頭人潮涌動，非常熱鬧,。
今年年初,，大士院街啟動改造提升，在保留原有“煙火氣”基礎(chǔ)上,，增設(shè)牌樓標(biāo)識,，風(fēng)格與附近的滕王閣景區(qū)遙相呼應(yīng)，大士院街由老住宅區(qū)變?yōu)闅v史文化街區(qū),。
“來的人特別多,，生意翻了好幾倍。現(xiàn)在每天凌晨2點就要起來準(zhǔn)備,，一直到晚上8點才能收工,。”小吃店主曹錦紅說,。
老南昌白糖糕的店鋪前排起了長隊,，軟糯香甜的白糖糕，吸引了不少外地游客,?！皠傇诟舯诔粤税璺郏謥沓园滋歉?。來這里就是想品嘗當(dāng)?shù)氐母魃〕?。”來自安徽的游客汪鵬說,。
舌尖上的美食之旅背后,，是當(dāng)?shù)匚幕l(fā)的獨特吸引力。
除了大士院街,，集聚著眾多本土小吃的南昌西湖區(qū)珠寶街,，也成為來昌游客的熱門“打卡”地。
長400余米,、寬約4米的珠寶街與大士院街一樣,，地處南昌老城區(qū)繁華路段。
這里和美食頗有淵源,，滿街130余家店鋪中,，各種小餐飲店就有81家,。如今，珠寶街日均客流量已超過3萬人次,，“五一”假期日均客流量更是超過15萬人次,，食客排隊等候成了常態(tài)，有的店鋪單日營業(yè)額還突破了萬元,。
“美食不僅是一種享受,，也是一個地方歷史文化的傳承和延續(xù)。白糖糕,、糊羹等南昌特色小吃,，給我留下了深刻的印象，也讓我感受了南昌這座千年古城的文化魅力,?！睆奈錆h來旅游的大學(xué)生王靜說。
大士院街與珠寶街之間,，即萬壽宮歷史文化街區(qū),。
小吃攤前熙熙攘攘的人群、空氣中彌漫的香氣,，凝聚著南昌的文化韻味,。不少游客會在大快朵頤后來上一場城市漫步，鉆入街頭巷尾沉浸式體驗城市的人文氣息,。
在南昌市西湖區(qū),，文旅產(chǎn)業(yè)已經(jīng)被當(dāng)?shù)刈鳛橹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)進行規(guī)劃和發(fā)展。
每天晚上,，南昌市青云譜區(qū)的洪都夜巷中,，在當(dāng)?shù)仡H具名氣的餐飲小店里，歡笑聲,、干杯聲,、叫賣聲不絕于耳。
“2020年,，我們將歷史自然形成的新溪橋北二路餐飲街區(qū)升級打造成了‘洪都夜巷·文化商業(yè)街區(qū)’,。”青云譜區(qū)洪都街道黨工委副書記趙文介紹,，沿街23棟樓共有商鋪116家,，商業(yè)業(yè)態(tài)加上古樸的建筑，讓洪都夜巷成了集美食,、娛樂,、休閑于一體的商業(yè)IP,。
“夜市火了之后,，許多游客來探店，并在網(wǎng)絡(luò)上分享，于是我們就成‘網(wǎng)紅’嘍,！”餐飲店店主羅順華說,。
數(shù)據(jù)顯示，2023年全年南昌共接待游客1.9億人次,，實現(xiàn)旅游綜合收入1977.79億元,。“城市旅游最關(guān)鍵就是營造氛圍,。我們要讓游客在青磚黛瓦里,，找尋老南昌的記憶；在老街古巷中,，感受人間煙火氣,。”南昌市文廣新旅局宣傳推廣科負責(zé)人楊希勤說,。
《光明日報》（2024年05月13日 09版）