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“鮮花經(jīng)濟(jì)”催生千億級(jí)消費(fèi)新藍(lán)海
2024/05/15 10:09 來源：新華社 閱讀：1.1萬
在剛剛過去的母親節(jié),，買花成為許多人的過節(jié)“儀式感”,。盒馬數(shù)據(jù)顯示,，5月12日,，公司線上線下的鮮花銷售比平時(shí)增長(zhǎng)近10倍，和去年母親節(jié)同期相比增幅超過40%,。
新品種表現(xiàn)搶眼,，實(shí)體店售賣鮮活有趣，線上新模式花樣迭出……越來越火的“鮮花經(jīng)濟(jì)”,，正催生千億級(jí)消費(fèi)新藍(lán)海,。
生活里有了花，平凡的每一天也能過成詩和遠(yuǎn)方
在云南昆明斗南花卉交易市場(chǎng)內(nèi),，游客絡(luò)繹不絕,，玫瑰、月季,、向日葵等鮮切花爭(zhēng)奇斗艷,。
“現(xiàn)在大家比較注重儀式感，鮮花成為了表達(dá)愛的常見方式,?！鄙虘衾捎钫f,，除了傳統(tǒng)的康乃馨和玫瑰以外，芍藥,、繡球花等也成了母親節(jié)花束的“新寵”,。
昆明斗南花卉交易市場(chǎng)內(nèi)，游客正在抱著花束拍照打卡,。（受訪者供圖）
斗南花卉交易市場(chǎng)被譽(yù)為“亞洲花都”,，我國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買的鮮切花，大部分來自這里,。據(jù)斗南花卉產(chǎn)業(yè)集團(tuán)執(zhí)行總裁錢崇峻介紹,，目前斗南花卉產(chǎn)業(yè)園日均交易鮮切花4000萬枝，每天有117個(gè)大類,、1600多個(gè)品種的鮮切花在這里完成交易,。
“現(xiàn)在鮮花消費(fèi)其實(shí)并不局限在固定節(jié)日或特定場(chǎng)合?！焙旭R花園負(fù)責(zé)人呂玲林說，越來越多的消費(fèi)者會(huì)在下班時(shí)間,、周末逛街時(shí)為自己買束花,，給生活增加一份“小確幸”。
“每天起床第一件事情,，就是去看看它今天變成了什么顏色,。”這是近日上海市民張女士發(fā)的一條朋友圈,，七張照片拼圖記錄了她買的“落日珊瑚”芍藥從閉合到盛開,、從珊瑚紅到象牙白的變化。
今年以來,，重慶,、西安以及江蘇、浙江的多個(gè)城市鮮花銷售增幅都超過50%,，鮮花成為許多中國(guó)家庭的日常消費(fèi)品,，這為整個(gè)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來巨大潛力。
“新玩法”1小時(shí)賣出20萬枝花
記者多地走訪發(fā)現(xiàn),，懂得設(shè)計(jì),、會(huì)講故事的鮮花實(shí)體店正受到年輕消費(fèi)者的追捧。
“不要蕉綠”“工資飛掌”“注定紅”“金玉滿堂”“心想柿成”……走進(jìn)位于北京豐臺(tái)區(qū)玉泉營(yíng)附近一家鮮花店內(nèi),，多肉植物,、小仙人掌、朱頂紅蠟球,、郁金香,、觀賞柿子等花草被冠上“諧音?！保撕芏嗄贻p顧客,。
而以無人售貨機(jī),、無人超市為代表的智能銷售終端，為鮮花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來新的增長(zhǎng)點(diǎn),?！?*元包月，每周一束”的包月鮮花模式則順應(yīng)了消費(fèi)者反復(fù)購(gòu)花的需求,，開拓鮮花送貨上門的新場(chǎng)景,。
與此同時(shí)，在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,，很多人的買花方式也從線下逛花店,，變成手機(jī)“蹲”直播間。
“今天的順序是草花,、康乃馨,、玫瑰，大家可以根據(jù)需求下單,?！薄?0后”女主播畢茜茜正在斗南花卉交易市場(chǎng)內(nèi)通過電商平臺(tái)帶貨,“最多的一場(chǎng)，是1小時(shí)賣出20萬枝花,！”
鮮花網(wǎng)絡(luò)銷售的興起,，離不開快速發(fā)展的物流行業(yè)和保鮮技術(shù)等對(duì)鮮花“顏值”的保駕護(hù)航。
從硬件設(shè)施提升到服務(wù)流程優(yōu)化,，近年來花卉市場(chǎng)物流配套和供應(yīng)鏈不斷完善,。中通數(shù)據(jù)顯示，母親節(jié)期間,，每天有200余噸鮮花通過空運(yùn)“專機(jī)”及冷鏈通道從昆明抵達(dá)北京,、上海等城市，全國(guó)省會(huì)城市基本實(shí)現(xiàn)24小時(shí)內(nèi)送達(dá),。在保鮮方面,，鮮花加固、防水棉,、保鮮袋等精細(xì)化措施,，讓鮮花送到顧客手中時(shí)依然能夠保持較好狀態(tài)。
中國(guó)花卉協(xié)會(huì)發(fā)布的一份報(bào)告顯示,，我國(guó)花卉電商零售市場(chǎng)規(guī)模已占總體規(guī)模的“半壁江山”,。
“鮮花經(jīng)濟(jì)”鋪就致富“芬芳路”
新品種的培育，釋放出更多消費(fèi)潛力,。拼多多平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,，近兩年弗洛伊德,、洛神、卡布奇諾,、艾莎等新品種表現(xiàn)搶眼,，不少店鋪單一品種花束的拼單量就達(dá)上萬件。
“除康乃馨外,，母親節(jié)我們推出了新品種‘甜心’,花瓣呈漸變色,，香氣也更加馥郁?！鄙虾Ｊ谐缑鲄^(qū)源怡智慧生態(tài)花卉基地工作人員杜明媛說,，今年推出的新品種超級(jí)鳳仙、超級(jí)舞春花,、超級(jí)天竺葵等也都特別受歡迎,。
在云南省昆明市晉寧區(qū)昆陽街道的綠色高效花卉生產(chǎn)示范基地，400余畝花田里的玫瑰含苞待放,。農(nóng)戶們穿梭在一茬茬玫瑰花中,，忙著采收玫瑰切花。
這個(gè)基地是昆陽街道墩子村和興旺村的集體資產(chǎn),?！拔覀兊拿倒艴r切花產(chǎn)品發(fā)往國(guó)內(nèi)30余個(gè)城市，部分玫瑰品種還遠(yuǎn)銷國(guó)外,。”墩子村鄉(xiāng)村振興專員朱婷介紹,，目前基地共有56名工人,，每人每月底薪為4000元，根據(jù)年終的產(chǎn)量評(píng)比,，工人還可以獲得額外獎(jiǎng)勵(lì),，一年的綜合收入能達(dá)到6萬元左右。
在甘肅省臨夏回族自治州臨夏市枹罕鎮(zhèn)的百益億農(nóng)國(guó)際鮮花港,，工人們正在工作,。新華社記者程楠 攝
在甘肅臨夏市，百益億農(nóng)國(guó)際鮮花港已累計(jì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕?00多人實(shí)現(xiàn)了家門口就業(yè),。百益億農(nóng)國(guó)際鮮花港工作人員蘇婷婷說：“在這上班每個(gè)月能獲得4000元左右的工資收入,，還可以就近照顧家里的老人和孩子?！?/span>
國(guó)家林草局,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合印發(fā)的全國(guó)花卉業(yè)發(fā)展規(guī)劃提出，到2035年,，我國(guó)基本實(shí)現(xiàn)花卉業(yè)現(xiàn)代化,，力爭(zhēng)花卉年銷售額超過7000億元,。
美也是一種生產(chǎn)力，人們對(duì)美的不懈追求將不斷拓展“鮮花經(jīng)濟(jì)”的廣度與深度,。