鄉(xiāng)村振興
四川：“稻蝦共作”助力鄉(xiāng)村振興
2024/05/22 13:23 來源：新華社 閱讀：1.4萬
今年養(yǎng)殖了545畝的小龍蝦，平均每畝產量560斤左右。5月早蝦收完后再種上水稻,，平均每畝水稻產量約1000斤，可實現(xiàn)‘一水兩用,、稻蝦雙收’,。”四川榮縣長山鎮(zhèn)德勝家庭農場負責人張文君邊聊邊忙著收籠,、倒蝦……
連日來,，同樣忙碌的還有榮縣的水產專家們，他們在養(yǎng)殖場查看小龍蝦長勢、了解市場行情,、開展技術指導,。“川南地區(qū)憑借冬季無凍土,、春季無嚴寒的氣候優(yōu)勢,，使小龍蝦能早于湖北等主產區(qū)近兩個月錯峰上市，價格優(yōu)勢明顯,，銷售時間從每年的2月初持續(xù)到7月,，這期間專家服務團不定期就小龍蝦疾病防治等開展技術指導?！睒s縣養(yǎng)殖業(yè)中心水產站站長陽彥林說,，去年全縣小龍蝦產量約8300噸。
近年來,，為加快川南早蝦產業(yè)集群建設,，四川多地探索出“稻蝦共作”新路徑，大力推進稻蝦產業(yè)擴面提質,，形成“一水兩用”“一田多收”的糧經復合新模式,，早蝦產業(yè)已成為促進群眾增收和推進鄉(xiāng)村振興的重要抓手，助力實現(xiàn)穩(wěn)糧增收,。
5月17日,，宜賓市興文縣共樂鎮(zhèn)的稻蝦養(yǎng)殖基地里，工人們忙著把活蹦亂跳的小龍蝦分揀,、包裝,。興文縣蝦多樂小龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人李紅利高興地說：“川南早蝦供不應求，今年2月以來,，大蝦批發(fā)價格最高時超過100元每斤,，中蝦批發(fā)價格也超過60元每斤，接到了大量來自北京,、上海,、深圳等地的訂單?！?/span>
目前，興文縣累計發(fā)展稻蝦養(yǎng)殖面積約6.7萬畝,，年產量約4500噸,，其中大量小龍蝦都是通過空運對外銷售。為了解決運輸難題,，宜賓市早蝦產業(yè)聯(lián)合會等與宜賓機場空港物流有限責任公司正式簽訂了“川南早蝦航空運輸服務協(xié)議”,，川南早蝦獲得近10項價格優(yōu)惠和服務優(yōu)先的航空物流運輸權益，綜合成本最高降幅約5毛錢每斤。
“我們不僅幫助解決運輸難題,，免費對稻蝦養(yǎng)殖戶開展養(yǎng)殖技術等方面的培訓,，還在種苗繁育、養(yǎng)殖標準,、品牌打造,、市場推廣等方面給予扶持?！迸d文縣畜牧水產業(yè)發(fā)展服務中心主任郭萬亮表示,，近年來興文縣探索“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農戶”的模式引領稻蝦產業(yè)發(fā)展，逐步打響“興文石海小龍蝦”等多個小龍蝦品牌,，還將全力構建苗種繁育,、立體養(yǎng)殖、物聯(lián)流通,、精深加工,、餐飲消費于一體的稻蝦全產業(yè)鏈條，力爭“十四五”期間全縣稻蝦面積達10萬畝,，年產量達2萬噸,，實現(xiàn)“米袋子”“菜籃子”“錢柜子”有機統(tǒng)一。
內江隆昌市也是四川的養(yǎng)殖大市,，克氏原螯蝦產量約占全省的16%,，居全省前列。隆昌市農業(yè)農村局局長鐘輝表示,，“稻蝦共作”每畝可產優(yōu)質水稻約1000斤,，優(yōu)質水產品約250斤，畝均產值7500元以上,，較常規(guī)水稻單作,，畝均增收3800元以上。2023年隆昌市優(yōu)質水稻,、稻田蝦年產量分別達19.88萬噸,、1.16萬噸，“一田多收”的糧經復合新模式拓寬了農戶致富路徑,。
作者：袁波 胡旭