健康
燒水除塑有方法 飲水安全新招揭秘
2024/05/29 17:07 來源：央視網(wǎng) 閱讀：1.3萬
近期,，《美國國家科學院院刊》發(fā)布了一項驚人研究,，揭示每升瓶裝水中平均含有約24萬個可檢出的塑料微粒,。這些納米級的塑料顆粒能夠進入我們的腸道或肺部細胞,，進而穿越血液，抵達心臟和大腦,，甚至對孕婦而言，它們能穿越胎盤,，進入胎兒體內(nèi),。
那么，面對這樣的污染,，我們?nèi)绾伪Ｕ献约旱娘嬎踩?？把水燒開能否有效降低微塑料的含量呢？應(yīng)急總醫(yī)院消化內(nèi)科兼感染疾病科主任,、主任醫(yī)師劉曉川為你揭秘如何通過燒水降低微塑料含量,，讓你的飲水更加安全。
把水燒開是一種簡單有效降低微塑料含量的方法
近期關(guān)于瓶裝水中微塑料的研究結(jié)果令人震驚,，這讓我們不得不重新審視我們的飲水習慣,。對于大多數(shù)家庭來說，把水燒開是一種簡單且有效的殺菌方法,。
關(guān)于微塑料,，燒開水確實能在一定程度上降低其含量。當水被燒開時,，微塑料顆粒會與水中的碳酸鈣結(jié)合,，形成沉淀物。通過簡單的過濾,，我們可以去除高達84%的微塑料,。因此，把水燒開再喝,，確實是一個降低微塑料攝入的有效方法,。
當水被加熱至沸騰時，微塑料顆粒由于密度和大小的差異,，會與水中的其他物質(zhì)發(fā)生分離,，一部分會沉淀到水底。因此，在燒開水之后,，如果條件允許,，我們可以使用過濾器或紗布進行簡單的過濾，進一步減少水中的微塑料顆粒,。
微塑料“潛伏”生活中 這些“防身術(shù)”你get了嗎
保證飲水安全,你需要做這四件事
1.選擇質(zhì)量好的瓶裝水：購買瓶裝水時,，注意查看產(chǎn)品標簽和認證信息，選擇有質(zhì)量保證的品牌,。避免購買來源不明或價格過于低廉的瓶裝水,。
2.定期更換水壺和水杯：即使是高質(zhì)量的水壺和水杯，長期使用也可能磨損,，導致微塑料產(chǎn)生,。建議定期更換，保持清潔,。
3.安裝家用凈水器：安裝家用凈水器可以有效去除水中的雜質(zhì)和微塑料顆粒,，提供更安全的飲用水。
4.使用不銹鋼或玻璃材質(zhì)水壺：燒水更安全,，因為這些材質(zhì)不易釋放微塑料顆粒,。
所以，我們要盡量避免使用塑料水壺,，尤其是在高溫下,，塑料中的化學物質(zhì)可能會加速分解，增加微塑料的風險,。
生活中的這些常見場景稍加改變就可有效避免微塑料
使用可重復使用的購物袋：在購物時,，選擇可重復使用的購物袋代替塑料袋，既環(huán)保又時尚,。
減少外賣和快餐的攝入：外賣和快餐包裝中常含有大量塑料,，不僅可能產(chǎn)生微塑料，還可能含有其他有害物質(zhì),。盡量自己做飯,，既健康又環(huán)保。
注意食品包裝：購買食品時,，注意檢查包裝是否完整,，避免購買破損或變形的包裝食品。
培養(yǎng)這些個人衛(wèi)生習慣 幫你遠離微塑料的侵害
1.使用天然洗漱用品,。選擇不含微塑料顆粒的洗漱用品,，如天然成分的牙膏、洗面奶等,。關(guān)注產(chǎn)品的成分表,，避免購買含有微塑料的產(chǎn)品。
2.定期清潔皮膚。勤洗澡,、洗手,，保持皮膚清潔，尤其是在接觸可能含有微塑料的物品后,。避免用手直接觸摸臉部和口腔,，以減少微塑料通過皮膚接觸進入體內(nèi)的風險。
3.參與垃圾分類和回收,。將塑料制品進行分類投放,，提高回收利用率。通過參與環(huán)?；顒?，了解微塑料污染的危害和解決方案，共同為保護環(huán)境貢獻力量,。
燒開水VS瓶裝水： 到底哪個更健康,？
關(guān)于自己燒水喝和喝瓶裝水哪個更健康的問題，其實并沒有一個絕對的答案,。這主要取決于當?shù)氐乃|(zhì)和個人的生活習慣。
經(jīng)過水廠凈化處理后 自來水通常能滿足國家標準
自己燒水喝,，通常指的是使用自來水燒開后飲用,。自來水經(jīng)過水廠的凈化處理，通常能夠滿足國家頒布的《生活飲用水衛(wèi)生標準》,。雖然有時人們會擔心自來水中可能含有重金屬,、氯等有害物質(zhì)，但實際上,，只要水源地沒有受到嚴重污染,，并且煮沸時間充足，這些有害物質(zhì)可以被大大降低甚至消除,。
例如,，自來水中可能含有的鎂、鈣等物質(zhì),，在加熱過程中會形成水垢,，但這些水垢并不會對人體造成直接危害，除非大量食用,。同時,，自來水中的氯含量通常都在安全范圍內(nèi)，并且在煮沸過程中,，大部分氯會揮發(fā)掉,，因此不必擔心其對人體造成傷害。自己燒水喝相對經(jīng)濟、方便,，且如果注意水質(zhì)和煮沸方式,，通常比較安全。
避免長時間反復煮沸自來水 導致礦物質(zhì)流失和亞硝酸鹽增多
值得注意的是,，如果水反復煮沸,，水中的礦物質(zhì)會逐漸流失，且可能產(chǎn)生微量的亞硝酸鹽,。亞硝酸鹽雖然對人體有一定的血管擴張作用,，但大量攝入可能會導致血管擴張，出現(xiàn)頭痛,、嗜睡等癥狀,，甚至有可能引發(fā)中毒。因此,，建議避免長時間反復煮沸自來水,，并適量飲用。
瓶裝水長時間喝有可能導致營養(yǎng)不均衡
如果當?shù)氐乃|(zhì)較差,，含有過多的重金屬或其他污染物,，那么喝瓶裝水可能是一個更安全的選擇。瓶裝水以其便捷性和安全性受到許多人的青睞,。然而,，近年來有關(guān)瓶裝水的健康問題也引發(fā)了人們的關(guān)注。
此外,，瓶裝水通常不含有人體所需的礦物質(zhì),，長期飲用可能會導致營養(yǎng)不均衡，甚至引發(fā)皮膚粗糙等問題,。因此,，即使選擇瓶裝水，也建議適量飲用,，并結(jié)合其他飲食方式確保營養(yǎng)均衡,。
瓶裝水在生產(chǎn)、儲存和運輸中有被污染可能
首先,，瓶裝水在生產(chǎn),、儲存和運輸過程中，如果處理不當,，可能會受到細菌和病毒的污染,，進而引發(fā)口腔感染、胃腸道損傷等問題,。這些細菌污染可能導致口角炎,、口腔潰瘍等口腔疾病,，以及腹痛、腹瀉,、食欲下降等胃腸道癥狀,。因此，選擇有信譽的品牌和確保瓶裝水在有效期內(nèi)飲用是非常重要的,。
其次,，瓶裝水中可能含有的微塑料顆粒也是一個不容忽視的問題。近期,，根據(jù)國際學術(shù)期刊《美國國家科學院院刊》(PNAS)發(fā)表的研究,，每升瓶裝水中平均含有約24萬個可檢出的塑料微粒。這些微塑料顆?？赡芡ㄟ^飲水進入人體,，雖然目前關(guān)于微塑料對人體健康的長期影響仍在研究中，但長期攝入微塑料可能會對人體健康產(chǎn)生潛在風險,。