社會(huì)
“微醺煙臺(tái)我愛煙臺(tái)葡萄酒”推廣活動(dòng)啟動(dòng)
2024/07/02 11:27 來源：社區(qū)文化網(wǎng) 閱讀：1.1萬
社區(qū)文化網(wǎng)7月2日訊（劉美靜） 煙臺(tái),，這座與葡萄酒有著深厚淵源的城市,，做為亞洲唯一的國際葡萄·葡萄酒城，白蘭地之都,，承載著無數(shù)關(guān)于中國葡萄酒的動(dòng)人故事,。在煙臺(tái),，葡萄酒不僅是一種飲品，更是一種生活方式,，一種文化傳承,。
2024年6月29日下午在煙臺(tái)開發(fā)區(qū)魯菜故事鎮(zhèn)3樓，“微醺煙臺(tái)我愛煙臺(tái)葡萄酒”推廣活動(dòng)啟動(dòng),，11名來自煙臺(tái)葡萄酒行業(yè)的葡萄酒專家,、從業(yè)者一起開啟了這個(gè)活動(dòng)。此活動(dòng)由微醺煙臺(tái)品酒師俱樂部發(fā)起,，組織品評(píng)煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)的典型酒類氣泡酒,、白葡萄酒、紅葡萄酒,、甜酒,、白蘭地威士忌五場活動(dòng),，分為專業(yè)品評(píng)和消費(fèi)者品評(píng)。
本次活動(dòng)由高校葡萄酒專業(yè)教授,、葡萄酒專家,、葡萄酒企業(yè)科研人員，WSET國際品酒師組成,，共同品鑒了具有代表性的10款干白葡萄酒,，主要為煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)葡萄酒。經(jīng)過三小時(shí)的品鑒,，按煙臺(tái)特點(diǎn),、級(jí)別選出口糧酒、超級(jí)性價(jià)比,、商務(wù)佳選三個(gè)級(jí)別的六款酒,。參與品評(píng)的品酒師對(duì)白葡萄酒和魯菜搭配，未來干白葡萄酒消費(fèi)者口味發(fā)展業(yè)展開了熱烈的討論,。
魯東大學(xué)的屈慧鴿教授指出,，中國葡萄酒一定要離消費(fèi)者越來越近，悅己是未來年輕消費(fèi)者的需求,。所以葡萄酒要讓消費(fèi)者第一感覺,，好喝，我喜歡,，至于為什么喜歡不重要,，用什么杯子喝不重要。
活動(dòng)結(jié)束時(shí),，與會(huì)的品酒師表示,，煙臺(tái)葡萄酒在世界葡萄酒享有重要地位，我們每一個(gè)從業(yè)人員,，每一個(gè)煙臺(tái)人都有義務(wù)好好宣傳煙臺(tái)優(yōu)質(zhì)葡萄酒,。