煙大附小石明校區(qū):加強學校食堂管理 守護孩子舌尖上的安全
2024/07/03 15:34 來源:社區(qū)文化網(wǎng) 閱讀:1.2萬
社區(qū)文化網(wǎng)7月3日訊(劉美靜) 食品衛(wèi)生與安全是學校食堂工作的重點,,也是家長關(guān)注的熱點,。為了加強學校食堂管理,確保全體師生的飲食安全和身體健康,,2024年春季學期,,煙大附小石明校區(qū)采取多項舉措,,進一步加強學校食堂管理,守護全校師生舌尖上的安全,。
一,、 學校安排專人每天查驗中天遠大送餐公司的送貨單。
學校安排分管食堂管理工作的白俊燕老師每天上午查驗中天遠大配餐公司的送貨單,,對食材、加工制作,、配送,、食堂留樣等項目做到熟悉情況,,從源頭上確保配餐是完好的。
二,、 實行領(lǐng)導陪餐制度
每天中午午餐期間,,學校中層以上領(lǐng)導輪流在食堂進行督導,發(fā)現(xiàn)學生違紀現(xiàn)象及時進行處理,。
三,、 班主任陪餐督導
每天中午午餐時,各班主任要跟班督導學生就餐情況,,提醒學生不要說閑話,、不要交頭接耳、不要浪費糧食,、注意就餐衛(wèi)生,。
四、 實行導護值日檢查制度
學校每天中午安排導護值日學生干部檢查學生午餐情況,,發(fā)現(xiàn)學生違紀情況,,及時進行扣分處理。
學校高度重視食堂管理,,各方面齊抓共管,,較好地維護了學生午餐就餐秩序,促進了學生健康成長,。(通訊員:于茂敬)