鄉(xiāng)村振興
從靠天吃飯到吃科技飯 菌根新技術(shù)賦能鄉(xiāng)村振興
2024/07/30 16:51 來源：科技日?qǐng)?bào) 閱讀：1.2萬
近日,，科技日?qǐng)?bào)記者跟隨江西省科技特派團(tuán)修水水稻團(tuán)（以下簡稱“水稻團(tuán)”）成員,、江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所（以下簡稱“水稻所”）專家,，一同前往江西省九江市修水縣山口鎮(zhèn),。專家們要為當(dāng)?shù)氐木采拘缕贩N“贛菌稻1號(hào)”測(cè)產(chǎn),。
晌午時(shí)分,，車輛駛?cè)朐撴?zhèn)桃坪村,。晴空下,，青山江將數(shù)千畝高標(biāo)準(zhǔn)稻田圍成一個(gè)“聚寶盆”。廣袤的稻田里,，稻穗低垂,，粒粒飽滿，微風(fēng)吹過,，層層稻浪閃爍著金色的光芒,。
“到了?！彼舅彼L黃仁良說道,。
“先喝口水，再到田里去吧,！”站在田埂旁不遠(yuǎn)處,，一名膚色黝黑、體格結(jié)實(shí)的男子立刻迎了上來,。他是當(dāng)?shù)氐姆N糧大戶,，也是新三熹農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的負(fù)責(zé)人羅忠義。今年,，正是在他的田里進(jìn)行100畝“贛菌稻1號(hào)”展示示范試種,。
“不了！”黃仁良看到收割機(jī)已“躍躍欲試”,，迫不及待要將豐滿的稻穗攬入懷中,。
“會(huì)不會(huì)擔(dān)心收成不好？”記者問羅忠義,。
“我們種地的,，都是靠天吃飯，不擔(dān)心是假的,，但也只能擔(dān)心,。”羅忠義說,。
前不久,，江西多地發(fā)生洪澇災(zāi)害，羅忠義的稻田也沒能幸免,。
“山里的水,，來得急去得也快。三天之內(nèi)問題不大,，超過三天,，對(duì)水稻結(jié)實(shí)就有影響了?！绷_忠義說,，在種這片試驗(yàn)田之前,，江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的專家就告知過他，“贛菌稻1號(hào)”除了能夠?qū)崿F(xiàn)菌根高效共生,、減肥增產(chǎn),，還有一個(gè)重要特性——抗淹抗旱。但前陣子洪澇兇猛,，羅忠義心里沒底,。
隨著一聲“開始”，收割機(jī)揮動(dòng)大臂,，開始作業(yè),。
經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)收割、面積丈量,、過磅稱重,、水分測(cè)定、質(zhì)量檢測(cè),、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等一系列流程,，專家組現(xiàn)場(chǎng)給出實(shí)收實(shí)測(cè)的結(jié)果：即使在連續(xù)遭遇雨洗花和洪災(zāi)下，“贛菌稻1號(hào)”畝產(chǎn)干谷依舊達(dá)到了461.4公斤,。
“今年天氣惡劣,，我種的其他早稻品種都要虧錢，‘贛菌稻1號(hào)’的產(chǎn)量已經(jīng)超乎我的想象了,。沒想到這種情況還能豐收,，現(xiàn)在種糧真的是吃科技飯啊?！绷_忠義臉上堆著笑容,，說他明年要在山口鎮(zhèn)將該品種擴(kuò)種至2000畝以上。
“根系越寬越深,，這就意味著它吸收營養(yǎng)的效率提高,，也達(dá)到了水稻減肥增效的效果。這里受災(zāi)有些重,，但畝產(chǎn)結(jié)果在我們的預(yù)測(cè)范圍內(nèi),。”黃仁良說,。
依靠科技的力量,，菌根技術(shù)在賦能鄉(xiāng)村振興上有了更多可能。在江西省科技廳和江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的支持下,，水稻團(tuán)在修水縣主產(chǎn)糧鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行新品種新技術(shù)的推廣，許多種糧戶都從中受益,。當(dāng)?shù)仄髽I(yè)江西康養(yǎng)源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司利用菌根技術(shù),，研發(fā)了以“贛菌稻”為原料的米奶,，并聯(lián)合像羅忠義這樣的種糧大戶，擴(kuò)大菌根水稻的種植面積,，共同打造贛菌稻山口育種基地,。
修水縣科技局黨委書記余秋鋒表示，未來,，要進(jìn)一步加強(qiáng)稻米企業(yè)在市場(chǎng)應(yīng)用端的創(chuàng)新研發(fā),，在稻米產(chǎn)業(yè)建鏈、延鏈,、強(qiáng)鏈等方面全方位進(jìn)行科技賦能,。魏依晨