健康
三伏天減肥效果加倍,？掉秤的多半是水！
2024/08/06 17:13 來源：北京青年報(bào) 閱讀：1.4萬
有沒有人發(fā)現(xiàn)夏季,，特別是三伏天減肥掉秤快,？難道夏季真是黃金“甩肉”期？真相可能讓你失望了,，伏天減肥減掉的往往是身體里的水分而不是脂肪,。補(bǔ)水后，體重還會被“打回原形”,。7月“科學(xué)”流言榜揭曉,，對近期熱門的健康偽知識進(jìn)行集中辟謠。
每月“科學(xué)”流言榜由北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會,、北京市委網(wǎng)信辦,、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會指導(dǎo)，北京科技記者編輯協(xié)會,、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺共同發(fā)布,。
流言 趴著午休會導(dǎo)致胃下垂
午后趴在桌子上小憩是很多人的習(xí)慣，但醒來后多會手腳麻木,、胃脹氣難受,。因此，網(wǎng)絡(luò)上流傳著“長期趴著睡會導(dǎo)致胃下垂”的說法,。
真相 趴著睡不會導(dǎo)致胃下垂,。胃下垂發(fā)生的原因復(fù)雜，常見于瘦長體型的人,。此外,，不良的飲食習(xí)慣（如餐后馬上運(yùn)動）,、手術(shù)影響、特殊疾病及其他身體因素也是造成胃下垂的常見原因,。
不過,，趴著睡確實(shí)會影響胃腸功能，特別是飯后立即趴睡,，胃腸蠕動下降加之胃部受擠壓,，食物難以充分消化，易產(chǎn)生胃脹氣等癥狀,。
因此,，專家建議，如果午休時(shí)沒有床,，可仰靠在椅子上,，放個靠枕到腰椎下部形成支撐，再用一個U形枕墊在頸后,，可緩解入睡后腰部和頸部肌肉的受力,，防止勞損及受傷。需要注意的是,，最好在飯后散步15分鐘到30分鐘再午休,。且人睡熟后體溫調(diào)節(jié)能力下降，午休時(shí)可以蓋上薄毛毯或衣服,，避免受涼,。
流言 長期喝茶會導(dǎo)致缺鈣
“長期喝茶或喝濃茶會導(dǎo)致缺鈣”是網(wǎng)上廣為流傳的說法，理由是茶中的草酸抑制鈣的吸收,，咖啡因則增加鈣的流失,。
真相 這種說法并不準(zhǔn)確。草酸在植物中廣泛存在,，茶樹的鮮葉中確實(shí)含有草酸,，不過，在茶的鮮葉制作成茶葉的過程中,，大部分草酸都被破壞了,。在成品茶葉中，每克紅茶干茶能夠溶解到茶湯中的草酸只有幾毫克,，而綠茶和烏龍茶更少,，只有1毫克左右。這些草酸即便全部與鈣結(jié)合,，損失的鈣最多也就幾十毫克,。這跟人們每天1000毫克的鈣需求量相比，少到可以忽略不計(jì)。
與之相比,，人們從蔬菜中攝入的草酸遠(yuǎn)比茶要多,。例如，十幾克的菠菜就足夠人攝入約100毫克草酸,。同樣,，對于萵筍、芹菜,、西蘭花,、蘿卜等蔬菜，也僅需幾十克的量,，人就能從中攝入大約100毫克的草酸,。
此外，咖啡因雖然會給人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)帶來一定的興奮作用,，但沒有證據(jù)表明它會影響人體吸收鈣,。一般情況下，每天幾百毫克的咖啡因?qū)】档囊嫣幊^其可能帶來的風(fēng)險(xiǎn),，而一杯200毫升的茶湯中,，咖啡因的含量少則十幾毫克，多則不過五六十毫克,。
所以，日常生活中,，我們通過食物多樣化獲得足夠的鈣就好,，完全不必過于擔(dān)心喝茶會影響鈣吸收。
流言 三伏天減肥事半功倍
有人把“三伏天”奉為減肥的黃金期,，理由是這段時(shí)間人們新陳代謝活動旺盛,、食欲下降，減肥事半功倍,。
真相 就醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看,，季節(jié)與減肥并沒有較強(qiáng)關(guān)聯(lián)。現(xiàn)實(shí)生活中,，人們在“三伏天”鍛煉后,，體重下降率確實(shí)比平常要大些，這往往是出汗較多,、身體水分流失所致,。補(bǔ)充水分后，體重又會反彈,。
如果過度盲信“三伏天”減肥效果,，在天氣炎熱情況下過度運(yùn)動和節(jié)食，反而更容易引發(fā)中暑、電解質(zhì)紊亂以及脫水等癥狀,，威脅健康甚至生命,。
專家提醒，夏季減肥要及時(shí)補(bǔ)充足夠的水分及電解質(zhì),，保證身體不脫水,。此外，運(yùn)動強(qiáng)度應(yīng)適當(dāng)降低,，單次運(yùn)動時(shí)長也要相應(yīng)縮短,、量力而行。對一些有基礎(chǔ)疾病的人來說,，“三伏天”運(yùn)動更要謹(jǐn)慎,。
流言 曬太陽能預(yù)防骨質(zhì)疏松
曬太陽是不少人眼中最佳的天然保健品，他們認(rèn)為不愛曬太陽是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的重要原因之一,。
真相 維生素D是一種人體必需的維生素,，人體不能自行合成，需通過日曬或食物攝入獲得,。曬太陽可以幫助人體合成維生素D,，彌補(bǔ)飲食中維生素D不足的缺陷，但并不能保證可以預(yù)防骨質(zhì)疏松,。
因?yàn)楣琴|(zhì)疏松是一種多種因素導(dǎo)致的癥狀,，近些年的研究數(shù)據(jù)表明，并沒有什么單一的影響因素能夠避免骨質(zhì)疏松的出現(xiàn),。另外,，曬太陽也有其害處，即紫外線會增加罹患皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn),，并且長期累積的紫外線照射還會導(dǎo)致皮膚干燥和衰老,。
那么，如何掌握一個“合適的量”,，讓“曬太陽”既能合成足夠的維生素D,，又能避免傷害皮膚呢？很遺憾,，迄今為止并沒有這樣的科學(xué)數(shù)據(jù),。因?yàn)椋铣删S生素D和傷害皮膚都源于陽光中的紫外線——紫外線強(qiáng),、曬的時(shí)間長,，合成的維生素D就多，對皮膚的傷害也大,；紫外線弱,、曬的時(shí)間短，合成的維生素D就少，對皮膚的傷害也小,。
相關(guān)專業(yè)研究機(jī)構(gòu)建議：“在上午10點(diǎn)到下午3點(diǎn)之間的陽光下,，每周曬兩次（不用防曬霜），每次5到30分鐘,?！?/p>
流言 助聽器讓老人“越戴越聾”
有些老年人即使聽力下降明顯也拒絕配戴助聽器。他們認(rèn)為助聽器會讓人越戴越聾,，自己一旦戴上助聽器就摘不下來了,。
真相 實(shí)際上，如果是在正規(guī)助聽器驗(yàn)配場所,，由專業(yè)的驗(yàn)配師經(jīng)過嚴(yán)格的聽力測試,、調(diào)試驗(yàn)配的助聽器，是不會讓人越戴越聾的,。只有助聽器質(zhì)量不達(dá)標(biāo),，驗(yàn)配流程不科學(xué)，才有可能造成聽力下降,。此外,，部分老年人的高血壓、糖尿病等基礎(chǔ)性疾病,，以及年齡增長等因素,，也可能會引起聽力的進(jìn)一步下降。所以,，不能把聽力下降的原因歸結(jié)到佩戴助聽器上,。
老年人是聽力問題的高發(fā)群體。受身體機(jī)能衰退或疾病影響,，老年人普遍存在一定程度的聽力障礙。若不及時(shí)干預(yù)便會影響他們的日常交流,，還有可能增加出現(xiàn)精神或認(rèn)知功能障礙的風(fēng)險(xiǎn),。
如何科學(xué)預(yù)防聽力損傷？專家建議,，首先,，要控制并盡可能消除噪聲源，如果無法避免噪聲環(huán)境,，個人應(yīng)做好防護(hù)措施,，并定期接受聽力檢查；其次,，要減少使用耳機(jī)的頻次,，并控制耳機(jī)音量的大小；再次,，洗澡或游泳后,，要注意保持耳道的清潔與干燥，防止發(fā)生中耳炎等耳部疾病,。
流言 用保鮮膜包裹食物加熱會致癌
有人認(rèn)為保鮮膜畢竟是塑料制品,，用其包裹著食物進(jìn)行加熱，會向食物中釋放致癌物質(zhì),，引發(fā)各種癌癥,。
真相 該說法不準(zhǔn)確。提到保鮮膜,，大家可能會想到致癌的“增塑劑”,。鄰苯二甲酸二（2-乙基己基） 酯（DEHP）作為聚氯乙烯（PVC）等塑料制品的增塑劑，可增加塑料的彈性和韌性,，被廣泛應(yīng)用于塑料工業(yè),。含有DEHP增塑劑的PVC保鮮膜確實(shí)存在一定風(fēng)險(xiǎn)，但其他種類的保鮮膜不用過于擔(dān)憂,。
那么,，PVC保鮮膜的風(fēng)險(xiǎn)到底有多大呢？目前的研究顯示,，DEHP對動物生殖和發(fā)育的潛在影響有限,，且這些研究多是在遠(yuǎn)高于日常生活中暴露量的情況下進(jìn)行的。我們在實(shí)際生活中接觸到的DEHP濃度通常遠(yuǎn)低于導(dǎo)致健康問題的劑量,。因此,，只要DEHP的使用符合相關(guān)要求，合理使用就不用過度擔(dān)憂,。
不過需要注意的是,，盡量不要使用同一張保鮮膜多次覆蓋食物。另外,，一定要通過正規(guī)途徑購買保鮮膜產(chǎn)品,，千萬不要因?yàn)樨澬”阋速徺I不合格的產(chǎn)品。當(dāng)然,，出于環(huán)保的角度,，專家建議大家盡量減少使用一次性塑料產(chǎn)品。
流言 遮陽傘和雨傘可以混用
有些人認(rèn)為遮陽傘和雨傘本質(zhì)上沒有區(qū)別,，遮陽傘也可以用來防雨,。
真相 遮陽傘和雨傘是有區(qū)別的，工藝,、結(jié)構(gòu)和檢測指標(biāo)都存在差異,。首先,，涂層處理不同。雨傘的主要功能是防風(fēng)防雨,，而太陽傘的主要功能是防曬,、防紫外線。一般雨傘的傘面涂層主要選擇防水型涂層,，而防曬傘使用銀膠等具有紫外線屏蔽功能的涂層,。其次，織物密度及面料不同,。防曬傘織物緊密程度一般比雨傘大,，可以起到阻擋紫外線的作用。再次,，檢測標(biāo)準(zhǔn)不同,。評價(jià)雨傘質(zhì)量的指標(biāo)包括傘面防雨性能，傘面耐水色牢度,，傘桿,、傘骨的抗風(fēng)強(qiáng)度等，這些指標(biāo)可反映出雨傘的防風(fēng)能力,，以及接觸雨水后的防銹能力等,；而遮陽傘還要看防紫外線性能，通過紫外線防護(hù)系數(shù)和平均透射比的檢測進(jìn)行綜合評定,。
市面上遮陽傘的防曬功能主要通過傘布本身的防紫外線作用,，或者在傘布上進(jìn)行額外的防紫外線涂層來實(shí)現(xiàn)。涂層會受到外界因素,，如摩擦,、雨淋的影響。
少量淋雨對遮陽傘的防曬性能影響不大,，但用久了以后傘面受雨水中的酸性物質(zhì)侵蝕,，很可能會加速涂層的老化、失效,、脫落,，從而降低防曬效果。同時(shí),，也有研究表明傘面在潮濕的情況下，由于水的光學(xué)傳導(dǎo)作用,，紫外線的透過率可能會增加,，從而導(dǎo)致防曬效果的減退。
流言 孩子身材矮就打“增高針”
近年來,，一些家長對孩子的身高產(chǎn)生焦慮,，寄希望于打“增高針”等方式促進(jìn)孩子長高,。
真相 所謂的“增高針”其實(shí)是生長激素，但并不是所有身材矮小的孩子都需要補(bǔ)充生長激素,。我國兒童矮小癥發(fā)病率為3%,，因生長激素缺乏癥、特納綜合征,、特發(fā)性矮身材等引發(fā)的身材矮小才需要注射生長激素治療,。大部分到門診就診的生長緩慢患兒，都不是因生長激素分泌不足導(dǎo)致的,。
專家提醒,，家長不要自行為孩子使用市面上銷售的各類“增高”藥物或保健品，否則很可能會促使性腺提早發(fā)育,，骨齡提前閉合,，影響身高。
流言 電風(fēng)扇上綁水瓶堪比空調(diào)
“礦泉水電風(fēng)扇”近期風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò),，做法是將數(shù)個空礦泉水瓶綁在電風(fēng)扇前,，據(jù)稱是依據(jù)物理學(xué)中伯努利原理， 使風(fēng)扇具備了堪比空調(diào)的制冷效果,。
真相 實(shí)際上,，“礦泉水+電風(fēng)扇”并不能改變周圍環(huán)境的溫度，說“堪比空調(diào)”有點(diǎn)言過其實(shí)了,。這種裝置等效于電扇調(diào)高了風(fēng)速擋,，人體感覺上會涼爽，但環(huán)境溫度并不會有效降低,，感覺涼爽和溫度降低是兩種評判標(biāo)準(zhǔn),。
瑞士物理學(xué)家丹尼爾·伯努利于1726年提出了著名的“伯努利原理”：在水流或氣流里，速度小,，則壓力大,；速度大，則壓力小,。電風(fēng)扇產(chǎn)生的風(fēng)自礦泉水瓶底吹入瓶中,，由于瓶口較小，風(fēng)在瓶口處會產(chǎn)生加速,。根據(jù)伯努利原理,，流速越大，壓強(qiáng)越小,，氣體膨脹對外做功后,，導(dǎo)致溫度下降。
然而,，這種降溫效果非常微弱,，且只限于瓶口附近,。人體感覺涼快其實(shí)是快速流動的空氣使皮膚表面的水分蒸發(fā)加快了，蒸發(fā)的過程能吸收周圍環(huán)境的熱量,，使皮膚感覺涼快,。
流言 “三伏貼”是治病“萬能貼”
有些人把貼“三伏貼”當(dāng)做夏日養(yǎng)生的標(biāo)配，網(wǎng)上買上一盒自己貼一貼,，希望其能達(dá)到“有病治病,，沒病調(diào)養(yǎng)”的效果。
真相 “三伏貼”是中醫(yī)冬病夏治的一種特殊治療方法,，不是所有人都適合,，更不能自己隨意貼敷。貼敷不同穴位有不同作用,，不同疾病要貼不同穴位,，所需要的“三伏貼”數(shù)量及貼敷時(shí)間都不一樣。
患者究竟是否適合貼“三伏貼”,、怎么貼才有效等,，需到正規(guī)醫(yī)療單位經(jīng)醫(yī)生“望聞問切”等一系列診斷流程才能綜合判斷。例如,，所貼敷的部位皮膚有創(chuàng)傷,、潰瘍，或者對貼敷材料本身過敏,，就要慎重使用,，孕婦以及哺乳期婦女要慎用三伏貼。此外,，有某些急性傳染病,，或糖尿病、血液病,、嚴(yán)重心腦血管病等患者,，更需醫(yī)生綜合判斷施用。
目前,，“三伏貼”沒有標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的配方和配比,，市場上有部分產(chǎn)品標(biāo)注的是“健”字號，也有產(chǎn)品標(biāo)注的是“械”字號“藥監(jiān)備案”等,。專家建議,，市民選擇和貼敷三伏貼要到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，千萬不能依據(jù)自己的判斷,，去網(wǎng)絡(luò)上任意購買,、隨意貼敷。（李潔）