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陜西平利：“小草”成就大產(chǎn)業(yè) 托起百姓致富夢
2024/08/07 10:48 來源：經(jīng)濟參考報 閱讀：1.3萬
山水透綠,，幽香彌散,。眼下,，陜西省平利縣5萬畝絞股藍進入豐產(chǎn)期,。隨著山勢綿延起伏,，采收農(nóng)人穿梭在田間,，一刻不停地勞作著,。
被譽為“絞股藍故鄉(xiāng)”的平利縣地處秦嶺南麓,，由于降水豐富,、溫度適宜,，獨特的區(qū)域生態(tài)環(huán)境生長出的絞股藍品質(zhì)優(yōu)良，是中國地理標志農(nóng)產(chǎn)品,。
據(jù)了解,，絞股藍屬于草質(zhì)藤本植物，芽尖可制茶,，藤蔓和根莖可曬干做藥材,。因為地理位置處在富硒帶上，造就了平利絞股藍富含鋅硒等微量元素的特性,，食用保健功效明顯優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū),。位于平利縣廣佛鎮(zhèn)鐵爐村近百畝的絞股藍基地，主要種植的是具有極高藥用價值的七葉絞股藍,，也是制作皂苷不可或缺的主要原材料,。
自采收期開始,，平利縣茶葉和絞股藍發(fā)展中心高級農(nóng)藝師汪顯安就持續(xù)奔波在各個種植區(qū)域之間，手把手指導(dǎo)種植戶科學(xué)采摘,、合理管護,。“因為七葉絞股藍這一品種皂苷含量高,，具有很強的藥用價值,，市場需求量大，種植經(jīng)濟效益也非?？捎^,。”汪顯安說道,。
5月到7月是絞股藍的盛產(chǎn)期,，新芽生長速度加快，且由于絞股藍喜陰的特性,，長時間暴曬對鮮葉的品質(zhì)和產(chǎn)量影響很大,，采收工作基本在晚上和早晨9點前進行,。遇上連綿的陰雨天氣,，種植戶更要和天氣賽跑。
為確保絞股藍的產(chǎn)量和品質(zhì)達到最佳狀態(tài),，平利縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織專業(yè)的技術(shù)隊伍,，針對絞股藍的采摘特點和豐收期管理要點，詳細制定了技術(shù)方案,，上門指導(dǎo)服務(wù)絞股藍種植,、管理、采收和加工等環(huán)節(jié),。除了免費的技術(shù)指導(dǎo),，市場保價收購的農(nóng)業(yè)訂單模式，吸納了1萬5千多戶村民加入絞股藍種植,，并帶動3萬余名村民在家門口實現(xiàn)務(wù)工就業(yè),。家住廣佛鎮(zhèn)鐵爐村的萬廣榮就是其中之一?！斑@段時間絞股藍長勢還不錯,，每天早上我們稍微起早一點，下午再采一點,，也不用出去打工,，每天在家門口就能掙個一百多塊錢?！彼f,。
絞股藍采摘回來攤晾后要及時加工確保產(chǎn)品品質(zhì),。最近幾天，當?shù)亟g股藍加工企業(yè)每天都是滿負荷生產(chǎn),，車間里,，工人們忙著烘干切段、壓縮打包,，在數(shù)字經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園里,，主播正在直播間通過線上銷售產(chǎn)品。
“最近企業(yè)集中加工生產(chǎn),，晚間是用電高峰,，我們除了開展特殊巡視，結(jié)合需求制定一企一案,，還提前對涉及茶飲企業(yè)的線路進行了改造和隱患消缺,，完成變壓器增容12臺，改造線路14.2千米,?！弊鳛閲W(wǎng)平利縣供電公司派駐八仙鎮(zhèn)韓河村的第一書記，吳永榮不僅是帶領(lǐng)群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭羊,，更是“村網(wǎng)共建”聯(lián)系點的黨代表接待員,。“現(xiàn)在不管村里的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，還是村民繳費,，只要有用電需求，通過家門口的聯(lián)系點就能解決,，一條信息或者一個電話就有人上門服務(wù),，高效又便捷?！?/span>
目前,，平利縣共發(fā)展絞股藍5萬畝，建成絞股藍系列生產(chǎn)線35條,，實體店鋪200余家,，電商500余家，帶動群眾2萬人,，年產(chǎn)絞股藍干茶6500噸,，產(chǎn)值達7億元。當?shù)貙嵭腥珕T包聯(lián)企業(yè)的工作機制,，深入企業(yè)開展走訪,，通過簡化行政審批程序、落實減稅降費,、幫辦代辦,、解決融資難題和用工需求等系列務(wù)實舉措,，全力將平利縣打造成為絞股藍生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一方沃土。（劉彤）