鄉(xiāng)村振興
江西安義：科技賦能 小小菌菇撐起“致富傘”
2024/09/26 21:41 來源：中國新聞網 閱讀：1.5萬
中新網南昌9月26日電 (盧夢夢)秋日清晨,，走進位于江西省南昌市安義縣黃洲鎮(zhèn)塘下村的雙孢菇種植基地,，只見一組組鋼構種植架整齊擺列，一朵朵雙孢菇長勢喜人,，工人們忙著采摘,、分裝,。
“我們整個生產過程很環(huán)保，生長菌菇的培養(yǎng)基主要是秸稈等農業(yè)廢棄物,，經過配料發(fā)酵后再滅菌即可,。”雙孢菇種植基地負責人陳偉告訴記者,，該基地主要采用工廠化食用菌種植模式,，以生產雙孢菇為主，年產菌棒5萬棒,、雙孢菇3650噸。
“一次偶然的機會,，我在福建一個朋友家里,，看見他們利用老舊房屋種植雙孢菇，他告訴我種植雙孢菇市場前景好,，效益高,，但每年只有兩個成熟期，一期僅有兩個月時間,。我便考慮是不是有什么辦法可以全年種植,，將效益整體提高。之后我用了一年多時間到上海,、福建等地找專家,、學技術，最終建成了這座以秸稈資源綜合利用為基礎的‘智能蘑菇工廠’,?！标悅ソ榻B。
走進基地的標準化菇房,，智能化種植設備一一映入眼簾,。“工人們只需把培養(yǎng)好的菌種覆蓋在鋼架上,，再啟動控制面板,，菇房內部的溫度、濕度,、通風等系統(tǒng)就會自動運行,，技術人員便能通過菇房外的液晶顯示屏實時監(jiān)測雙孢菇的生長情況。此外,，菌菇生長產生的廢菌料還能收集用于生產有機肥,，實現(xiàn)資源循環(huán)利用?！标悅フf,。
秸稈是菌菇種植最主要的基料,。近年來，南昌市安義縣持續(xù)推進農作物秸稈綜合利用工作,，效益顯著,。“接下來,，我們將繼續(xù)擴大食用菌種植,，構建規(guī)模化,、智能化的產業(yè)發(fā)展模式,，在帶動周邊村民就業(yè)的同時，積極提供技術支持,，帶領更多村民利用秸稈種植菌菇,，致富增收?！标悅ケ硎?。(完)