社會(huì)
山西太原：晉祠水稻迎來(lái)黃金豐收季
2024/10/31 17:22 來(lái)源：社區(qū)文化網(wǎng) 閱讀：1.4萬(wàn)
社區(qū)文化山西訊（張晉 通訊員 楊潤(rùn)德 韓暖晴）10 月 30 日，太原市晉源區(qū)3000多畝晉祠水稻進(jìn)入豐收季,，在晉祠鎮(zhèn)各村的稻農(nóng)已陸續(xù)開鐮收割,。經(jīng)過(guò)稻田音樂(lè)節(jié)的狂歡洗禮，太原稻田公園400畝的金色稻浪隨風(fēng)起伏,，沉甸甸的稻穗壓彎了稻桿,，空氣中彌漫著稻谷的清香，一幅豐收的美麗畫卷徐徐展開,。
一大早,，稻田里就熱鬧了起來(lái)，機(jī)器的轟鳴聲打破了清晨的寧?kù)o。紅白相間的收割機(jī)在稻田中穿梭,，將沉甸甸的稻穗卷入機(jī)器中,，留下一排排整齊的稻茬，煞是好看,。不一會(huì)兒,，收割機(jī)的谷倉(cāng)就裝滿了金黃的稻谷，隨后被轉(zhuǎn)運(yùn)到一旁的運(yùn)輸車上,。
伴隨著機(jī)器的轟鳴,，圍田測(cè)產(chǎn)同時(shí)進(jìn)行，專家和工作人員選定新引進(jìn)的天龍粳12號(hào)的稻田進(jìn)行測(cè)產(chǎn),，收割機(jī)按照指揮精準(zhǔn)地收割了固定區(qū)域內(nèi)的水稻,。“稻谷含水量23!”水分測(cè)量?jī)x精準(zhǔn)地讀出機(jī)械脫谷后的稻谷含水量,。“這個(gè)含水量高于標(biāo)準(zhǔn),，要經(jīng)過(guò)晾曬,，只有達(dá)到12%-15%的標(biāo)準(zhǔn)才可裝袋入庫(kù)?！惫ぷ魅藛T殷燕峰表示,。為方便稱重，工作人員將這些稻谷一一裝袋過(guò)秤進(jìn)行計(jì)算,。0.25畝稻田收割的稻谷總重量約為394斤,，按照比例公式去除水分和其余雜質(zhì)后得出，水稻凈重為354.8斤,，推算得知該品種畝產(chǎn)可達(dá)1407斤,。這個(gè)數(shù)字讓在場(chǎng)的所有人都?xì)g呼雀躍。
“這次共種植了30多畝天龍粳12號(hào),，屬于產(chǎn)量比較高的一個(gè)品種,。之所以引進(jìn)天龍粳12號(hào)，一是因?yàn)槠渖L(zhǎng)周期短,，產(chǎn)量高,，病蟲害少，更重要的是,，這個(gè)品種的水稻品質(zhì)好,，外觀好，口感也好,?！钡咎锕珗@農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人張慧平表示。今年稻田公園共引進(jìn)13個(gè)水稻品種，此外還包括晉稻17號(hào),、津稻919號(hào),、津稻12號(hào)等，400畝的稻田平均畝產(chǎn)約為1000斤左右,。
晉祠水稻有著3300年的種植歷史,，素有“北米之最，皇家貢品”的美譽(yù),，得益于得天獨(dú)厚肥沃黑土地的滋潤(rùn)和難老泉水灌溉，晉祠大米以“七蒸不爛,、味美而殊”享譽(yù)三晉,。作為晉祠大米的核心產(chǎn)區(qū)，稻田公園通過(guò)培養(yǎng)新品種,，推廣新技術(shù),，使用有機(jī)肥等措施，從播種,、施肥,、病蟲害防治到田間管理，每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控,，實(shí)現(xiàn)水稻的增收增產(chǎn),。這400畝稻田最終會(huì)走進(jìn)稻田公園的晉祠米鋪，一部分用作對(duì)外銷售,，一部分磨成米粉用來(lái)DIY米糕,。
收割期將持續(xù)半個(gè)月，其間還會(huì)圍繞“豐收”主題開展小朋友的研學(xué)課程,。屆時(shí),，他們可站在縱橫交錯(cuò)的田埂上體驗(yàn)稻田豐收的喜悅，走進(jìn)稻田民俗博物館了解農(nóng)耕文化,，來(lái)到晉祠米鋪親手制作米糕,、品味稻米的香甜，步入稻田藝術(shù)體驗(yàn)館沉浸式感受“一粒米的旅行”,，盡享休閑愜意的美好田園時(shí)光,。
近年來(lái)，晉源區(qū)全面實(shí)施晉祠大米產(chǎn)業(yè)提升振興計(jì)劃,，按照“區(qū)域化布局,、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；N植,、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、集約化經(jīng)營(yíng),、品牌化打造”的思路,，推行統(tǒng)一品種,、統(tǒng)一種植,、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝,、統(tǒng)一銷售,、統(tǒng)一品牌的“六統(tǒng)一”經(jīng)營(yíng)模式，依托良種,、良法,、良制,、良田,、良機(jī)“五良法”,為增產(chǎn)增收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。出臺(tái)并推行專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)貼政策,，提高村民種稻收入，調(diào)動(dòng)村民的積極性,，全區(qū)水稻種植面積不斷擴(kuò)大，晉祠大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛?cè)氍F(xiàn)代化,、園區(qū)化,、標(biāo)準(zhǔn)化、特色化快速發(fā)展的軌道,。