健康
兩種脂肪酸有助預防多種癌癥
2024/11/08 11:39 來源：科技日報 閱讀：1.4萬
美國佐治亞大學科學家開展的一項最新研究表明,，除了能降低膽固醇,、保持大腦健康并改善心理健康外，歐米伽-3（ω-3）和歐米伽-6（ω-6）脂肪酸還有助于預防多種癌癥,。相關論文發(fā)表于新一期《國際癌癥雜志》,。
ω-3和ω-6脂肪酸對人類健康至關重要。它們存在于多脂魚類,、堅果,、菜籽油內(nèi)。之前的研究表明,，補充ω-3可降低患高膽固醇以及心臟病的風險,。
在最新研究中,，團隊對25萬人的數(shù)據(jù)進行了長達10年的跟蹤調(diào)查,。在此期間,，有近3萬參與者患上了某種形式的癌癥。
研究顯示,，人體內(nèi)ω-3和ω-6脂肪酸水平越高,，患癌風險越低。具體來說,，除消化道癌癥整體發(fā)病率較低外,，ω-3脂肪酸水平較高的參與者結腸癌、胃癌和肺癌的發(fā)病率也較低,。而ω-6脂肪酸水平高的參與者,，罹患腦癌、惡性黑色素瘤,、膀胱癌等14種不同癌癥的風險也較低,。
不過也有研究發(fā)現(xiàn)，高ω-3水平可能與略高的前列腺癌風險有關,。（記者 劉霞）