社會
強化監(jiān)督 護航群眾“舌尖上的安全”
2024/11/20 17:28 來源：社區(qū)文化網(wǎng) 閱讀：1.5萬
食品安全事關(guān)民生福祉,牛羊肉一直是格爾木人民餐桌上的必不可少的美食,，在老百姓的“菜籃子”中占據(jù)著非常重要的位置。今年以來,，格爾木市紀委監(jiān)委緊盯人民群眾工作生活密切相關(guān)市場監(jiān)管領(lǐng)域熱點問題,，督促市市場監(jiān)督管理局聚焦食品安全突出問題，加大監(jiān)督檢查力度,，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”,。
近日，市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員,，在開展日常監(jiān)督檢查過程中,，發(fā)現(xiàn)位于格爾木市園藝場五隊的某牛羊肉店內(nèi)牛肉106斤，羊肉60斤,，均無檢驗檢疫票據(jù)和檢疫標識,，當場進行了立案查處。經(jīng)查,，進貨來源為當事人舅舅鄭某某在原屠宰場購進活體牛一頭,、活體羊一只，因卸車時牛腿摔斷,，一只羊不好飼養(yǎng),，鄭某某自行將牛和羊宰殺，并由當事人代銷售,。牛肉售價26元/斤,，羊肉售價30元/斤。因未銷售出,，故無違法所得,，案值共計4556元，最終對當事人作出沒收涉案牛羊肉166斤和罰款2萬元的行政處罰,。
今年以來,，市紀委監(jiān)委聯(lián)合市公安局、市市場監(jiān)督管理局圍繞守護群眾“舌尖上的安全”開展肉制品集中打擊整治工作,，檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)8家,、小作坊121家、鮮肉批發(fā)零售經(jīng)營戶181戶,、餐飲經(jīng)營戶535戶,，發(fā)現(xiàn)問題隱患5條,，向行業(yè)監(jiān)管部門發(fā)送提示函2份，下發(fā)《責令整改通知書》3份,，抽檢肉及肉制品30批次,，嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為，保障人民群眾飲食安全,。同時,，要求市市場監(jiān)督管理局嚴格落實“四嚴”要求，緊盯肉類食品安全這個關(guān)鍵,，深挖肉類產(chǎn)品違法犯罪源頭線索,，嚴厲打擊銷售未經(jīng)檢驗檢疫肉類的違法行為，確保人民群眾吃上“放心肉”,，并加大對經(jīng)營者的法律宣傳和肉制品抽檢力度,，對肉類經(jīng)營者進行警示和震懾，有效防止問題肉流向餐桌,。（格爾木紀委監(jiān)委）