法治
市場監(jiān)管部門公布第八批制止食品浪費行政處罰典型案例
2024/11/20 11:27 來源：中國新聞網(wǎng) 閱讀：1.1萬
據(jù)“市說新語”微信公眾號消息,，各級市場監(jiān)管部門嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國反食品浪費法》,，把制止餐飲浪費作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，積極勸阻食品浪費行為,，依法糾正,、查處了多起食品生產(chǎn)經(jīng)營者浪費食品的違法行為,，現(xiàn)公布第八批典型案例。
一,、江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局查處端點餐飲店誘導(dǎo)消費者超量點餐案
2024年8月21日,，江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在日常檢查中發(fā)現(xiàn)端點餐飲店在第三方外賣平臺開設(shè)的店鋪中設(shè)置“￥50起送”，牛肉等多項單品設(shè)置起售份數(shù)。當(dāng)事人設(shè)置明顯高于其他同類店鋪的起送價,，限制起送份數(shù),，導(dǎo)致部分消費者無法根據(jù)實際需求購買，超量點餐,，造成餐飲浪費,。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款之規(guī)定，姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第二款之規(guī)定,，責(zé)令當(dāng)事人改正,，并作出警告的行政處罰。
2024年8月23日,，執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人已完成整改,，根據(jù)店內(nèi)菜品類型與單價調(diào)低起送價，與同類店鋪持平,，取消起送份數(shù),，并設(shè)置了反食品浪費的消費提示。
二,、浙江省臨海市市場監(jiān)管局查處臨海市漢承餐飲店未采取措施防止食品浪費案
2024年8月19日,，浙江省臨海市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對臨海市漢承餐飲店開展檢查時，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人自助餐廳生,、熟食取菜區(qū)均只提供了一種大規(guī)格餐盤供消費者取菜使用,，未提供小規(guī)格等不同規(guī)格餐具，同時在取菜區(qū),、餐桌,、暢飲酒水區(qū)、調(diào)料區(qū)等醒目位置均未張貼或擺放反食品浪費標(biāo)識,，實際經(jīng)營過程中服務(wù)人員也未對消費者進行提示說明,，未引導(dǎo)消費者按需適量點餐。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條相關(guān)規(guī)定,，臨海市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款規(guī)定,，責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告的行政處罰,。
2024年8月26日,，執(zhí)法人員對當(dāng)事人整改情況進行復(fù)查。當(dāng)事人在醒目位置張貼及擺放了反食品浪費標(biāo)識,，提供多種規(guī)格餐具,，并對員工進行培訓(xùn)，主動引導(dǎo)顧客適量取餐,，防止食物浪費,。
三,、山東省寧陽縣市場監(jiān)管局查處寧陽縣廣源餐館等5家餐飲單位未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2024年8月20日，山東省寧陽縣市場監(jiān)管局分別對寧陽縣廣源餐館,、小食代餐館,、百年家合早餐店、晨曦東籬餐飲農(nóng)家院,、石磨村快餐店進行執(zhí)法檢查,。經(jīng)查,，當(dāng)事人未主動對消費者進行反食品浪費提示提醒,，亦未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規(guī)定,，寧陽縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定,，對當(dāng)事人作出警告的行政處罰。
2024年8月21日,，執(zhí)法人員再次對上述5家餐飲單位進行檢查,，當(dāng)事人均已張貼反食品浪費標(biāo)識，并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,。
四,、湖北省天門市市場監(jiān)管局查處天門市亞地酒家等2家餐飲單位未采取措施防止食品浪費案
2024年6月26日，湖北省天門市市場監(jiān)管局依法對亞地酒家,、高氏農(nóng)莊進行檢查,。檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費的相關(guān)標(biāo)識。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規(guī)定,。天門市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定對當(dāng)事人作出責(zé)令改正,、警告的行政處罰。
2024年7月3日,，執(zhí)法人員對上述2家餐飲單位進行復(fù)查,，當(dāng)事人均已完成整改，在醒目位置張貼有反食品浪費相關(guān)標(biāo)識,，同時工作人員對來店消費顧客進行防止食品浪費提示說明,，引導(dǎo)消費者按需適量點餐。
五,、重慶市沙坪壩區(qū)市場監(jiān)管局查處沙坪壩區(qū)心健餐飲店誘導(dǎo)消費者超量點餐且拒不改正案
2024年5月27日,，重慶市沙坪壩區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對心健餐飲店進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)查,，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人為了經(jīng)濟利益,，存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐行為,。在明知菜量大的情況下,，誘導(dǎo)2名消費者點了4人份餐,，消費者結(jié)束用餐后有明顯剩余，造成食品浪費,。沙坪壩區(qū)市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正,，并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
2024年6月3日,，執(zhí)法人員對當(dāng)事人進行整改復(fù)查,，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場仍有未食用的食物被丟棄，依然存在誘導(dǎo)消費者超量點餐行為,。當(dāng)事人上述的行為,，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款的規(guī)定，沙坪壩區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第二款的規(guī)定對當(dāng)事人作出罰款1000元的行政處罰,。
六,、陜西省西安市市場監(jiān)管局查處西安市碑林區(qū)穆氏餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2024年8月27日，陜西省西安市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)西安市碑林區(qū)穆氏餐飲店未在經(jīng)營場所張貼或擺放反食品浪費標(biāo)識,，且未引導(dǎo)消費者按需適量點餐,，未主動對消費者進行提示說明。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規(guī)定,，西安市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定,，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰,。
2024年9月12日,，執(zhí)法人員對當(dāng)事人進行復(fù)查，當(dāng)事人已按要求整改完畢,，在醒目位置張貼了反食品浪費標(biāo)識,，引導(dǎo)消費者按需適量點餐。
七,、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第八師市場監(jiān)管局第二分所查處石河子市炮臺鎮(zhèn)五個拿手菜飯館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2024年8月6日,，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第八師市場監(jiān)管局第二分所依法對石河子市炮臺鎮(zhèn)五個拿手菜飯館進行執(zhí)法檢查。經(jīng)查,，當(dāng)事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識,，且在餐飲服務(wù)過程中沒有向消費者提示說明，沒有引導(dǎo)消費者按需適量點餐,。當(dāng)事人未采取措施防止食品浪費的行為,，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規(guī)定，第八師市場監(jiān)管局第二分所依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定,，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,，并給予警告的行政處罰。
2024年9月12日,，執(zhí)法人員對當(dāng)事人進行復(fù)查,，當(dāng)事人已整改完畢,，在就餐場所醒目位置張貼反食品浪費宣傳標(biāo)識。