財經(jīng)
小草莓長成“致富果”
2024/11/22 09:18 來源：人民日報 閱讀：1萬
改良品種,、發(fā)展電商,、壯大品牌,、豐富業(yè)態(tài)……近年來，遼寧省東港市多措并舉,，推動草莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。目前，全市草莓種植面積穩(wěn)定在20萬畝左右,，鮮果年產(chǎn)值超60億元,，10萬多農(nóng)戶從事草莓生產(chǎn)，形成了集生產(chǎn)、加工,、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條,。
初冬時節(jié),，草莓搶“鮮”上市,，記者走進東港，看顆顆草莓因何紅艷如許,。
“快嘗嘗,！”三步并兩步，遼寧省東港市椅圈鎮(zhèn)李家店村的夏廣文從壟溝里跳過來,，手捧一把草莓,，果肉飽滿、色澤亮麗,，咬上一口,，味道甜美、香氣濃郁,。
“這就是‘紅顏’草莓,，又叫99草莓?！?0歲的夏廣文,，去年回村幫父母種植銷售草莓，“管理精細,，畝產(chǎn)能到8000斤以上,，效益很可觀?！?/span>
草莓這顆“致富果”,，扎根東港已有百年?！皳?jù)縣志記載,，椅圈鎮(zhèn)夏家村1924年最先引種草莓?！睎|港市委書記孫曉暉介紹,，目前，全市草莓種植面積穩(wěn)定在20萬畝左右,，鮮果年產(chǎn)值超60億元,，10萬多農(nóng)戶從事草莓生產(chǎn)，形成了集生產(chǎn),、加工,、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。
帶動農(nóng)戶，精心種植——
一群能人回家鄉(xiāng)
陽光灑落,，大棚里暖意融融,，草莓莖葉一片翠綠，其間點綴著顆顆鮮紅的草莓,。細看,，莖葉并非長在土地里，而是長在半人高的架子上,，每株苗旁的“土壤”里,，插著輸送水肥的細管。
“這‘土壤’其實是珍珠巖,、椰糠等基質(zhì),。”夏廣俊站在架子旁,，說著高架栽培的好處,，“不用再彎腰干活，勞動效率提升,，能精準控制水肥用量,，草莓的甜度高、病害少,，產(chǎn)量也上來了……”
夏廣俊是椅圈鎮(zhèn)夏家村村民,，此前在外打工，1998年開始回鄉(xiāng)賣草莓,?！耙郧埃瑬|港草莓銷路只在省內(nèi),，我到外地一家家談,，終于把草莓賣到北京的大型商超?！比缃?，他帶頭成立的和美草莓專業(yè)合作社，吸納100多戶農(nóng)戶,，種植草莓300余畝,，建起了100座大棚。
兩年前,，夏廣俊的兒子夏遠麒回了家,，負責合作社線上銷售草莓的業(yè)務。得益于東港實施的“歸巢行動”,，目前每個行政村至少有1名大學生參與基層治理,、帶領(lǐng)村民增收,，他們依托的產(chǎn)業(yè)主要就是草莓。
在東港,，“歸巢”能人還有不少,，他們創(chuàng)新草莓生產(chǎn)銷售方式，帶動更多農(nóng)戶增收——
玖玖家庭農(nóng)場負責人徐崗,，以前主要向外地販運草莓,。“我發(fā)現(xiàn),，從農(nóng)戶地里收來的草莓,，品質(zhì)不一。于是從2013年開始自己建農(nóng)場,，現(xiàn)在已帶動1000多戶農(nóng)戶，去年產(chǎn)值超3億元,?！?/span>
和草莓打交道近30年，徐崗見證了許多變化,?！耙郧胺N草莓很費人工，現(xiàn)在有卷簾機,，還能自動控溫,、滴灌；以前都是紅色品種,，現(xiàn)在白的,、粉的都有；以前種植,、銷售各干各的,，現(xiàn)在很多合作社業(yè)務覆蓋全鏈條?！?/span>
東港市草莓協(xié)會會長馬廷東,，回鄉(xiāng)種草莓20多年，在他擔任理事長的圣野漿果專業(yè)合作社,，155戶社員種植草莓等漿果近1.2萬畝,。“為鼓勵大伙兒技術(shù)創(chuàng)新,，合作社搞了5屆草莓大賽,，每屆都有新成果。今年正推廣冷藏苗技術(shù)升級版,，讓草莓10月初就能上市,?！?/span>
每天，早上到大棚起簾,，上午采摘,，下午澆水施肥，傍晚再放簾,；每年,，4月到8月育苗，9月開始種植,，11月到次年6月采摘售賣……這是長安鎮(zhèn)王家村村民季學丹的一天和一年,，辛苦卻甜蜜?！凹尤胧ヒ皾{果專業(yè)合作社后,，跟著學新技術(shù)，現(xiàn)在我家蓋了3座大棚,，年收入幾十萬元,，還買了車?！奔緦W丹說,。
發(fā)力電商，對接物流——
一顆草莓出東港
上午9點,，甲午先生電子商務有限公司,，一場直播帶貨開始了。
“看這特大果,，比雞蛋還大……”主播高小涵進入直播間,，對著鏡頭認真介紹草莓，補光燈照亮她的面龐,。不到一個小時,，就有了幾十個訂單。
“我們2014年開始線上銷售草莓,，目前在天貓,、抖音等平臺都有店鋪?！奔孜缦壬娮由虅沼邢薰径麻L呂福鵬說,，去年公司線上銷售草莓約40萬斤。這幾年還陸續(xù)投資建設了種植基地,、供應鏈公司和包裝廠,。“我們研制的新包裝,，一層包裝能替代過去的兩層,，環(huán)保實用,，成本還低?！?/span>
早上,，甲午先生的種植基地里，草莓被輕輕摘下放進筐里,；中午,，草莓被運到分揀中心；下午分揀后,，草莓被套上網(wǎng)套裝進包裝盒和塑封袋,，抽真空，隨后放進泡沫箱和紙箱,，膠帶封箱,；“浙江兩盒”，箱子上很快被貼上了目的地,；晚上,，它們?nèi)ネ筮B周水子機場，搭乘順豐的“草莓專機”飛往浙江,。從下單到收貨，全程不到48小時,。
“我們針對東港草莓推行‘陸鐵空’多式聯(lián)運,，努力提高運輸效率?！表権S速運遼寧有限公司農(nóng)產(chǎn)品供應鏈負責人杜文峰介紹,，公司今年針對東港草莓的整體運輸能力提升超20%，單日調(diào)配飛機6架次,，還儲備300余噸散航資源,，干線冷鏈運輸車輛增至230余車次。
小草莓有大流量,。東港市商務局負責人介紹,，東港市建立“線下實體店+旗艦網(wǎng)店+物流配送”的一體化經(jīng)營體系。目前,，全市注冊電商企業(yè),、個體戶數(shù)達6600余戶，各類網(wǎng)店1.5萬多家,，草莓鮮果銷售中,，電商銷售占比超三成。
“讓世界愛上東港草莓”,，這是馬廷東的目標,。在圣野漿果專業(yè)合作社的包裝車間里,，一盒盒草莓整裝待發(fā)，幾天后,，它們將到達印度尼西亞的超市,。“我們的草莓銷往東南亞,、非洲等地,，去年出口額超1000萬元?！瘪R廷東說,。
大連海關(guān)大東港海關(guān)負責人介紹，他們對東港草莓設立查檢綠色通道,，實現(xiàn)查檢環(huán)節(jié)“零延時,、零等待”?！敖衲昵?0個月,，東港鮮草莓出口292.31噸，貨值4027.29萬元,?！?/span>
培育品牌，延伸鏈條——
一株種苗正成長
身著無菌服,，一手拿鑷子,，一手輕輕挪動手術(shù)刀，張明瀚盯著顯微鏡,，穩(wěn)穩(wěn)地從草莓莖尖切下不到1毫米的部分,，小心翼翼放入培養(yǎng)基中。
“30天后能達到繼代狀態(tài),，再經(jīng)過擴繁,，就能1株變3株?！睆埫麇菛|港市君樺生態(tài)果業(yè)有限公司組培中心主任,，他正嘗試培育新的草莓種苗。在公司的草莓脫病毒種苗繁育室里,，擺放了5萬多個繁育脫毒種苗的小罐,。
為啥大費周章培育新苗？“傳統(tǒng)方式繁育草莓種苗,，病毒一代代遺傳積累,，草莓產(chǎn)量和品質(zhì)都會下滑，我們采用莖尖分生組織培養(yǎng),，配合藥劑處理和熱處理,，能確保新苗脫毒,，從而保證產(chǎn)量和品質(zhì)?！睆埫麇f,。
君樺公司董事長呂治君說：“我們由銷售端延伸到鏈條前端的種苗培育。去年7月,，組培中心投產(chǎn),，年繁育脫病毒草莓種苗300萬株，冷凍苗,、假植苗等1500萬株,。客戶反饋很好,，草莓畝均產(chǎn)量增加約25%,。”
東港草莓,，也如同一株種苗,，在這片沃土上不斷成長——
品牌在壯大。東港市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長姜錫鑫的辦公桌上,，有份東港草莓百年系列活動籌備方案,，最近他為這事兒忙得“腳打后腦勺”。近年來,，東港草莓積極參加各類博覽會,、展銷會，去年在北京,、上海等地都舉辦了展會和發(fā)布會，目前已舉辦4屆丹東東港草莓文化節(jié),。
技術(shù)更普及,。遼寧草莓技術(shù)科學研究院坐落在東港，副院長姜兆彤研究草莓30多年,，他和同事們起草的《綠色食品草莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等,，作為地方標準被推廣?！拔覀兌ㄆ谄占靶录夹g(shù),，培訓種植戶。日光溫室草莓早熟栽培技術(shù)的推廣,，讓草莓提早40余天上市,。”姜兆彤說,。
業(yè)態(tài)更豐富,。北井子鎮(zhèn)徐坨村村民孫福洪,，兩年前“歸巢”東港，將自家的草莓大棚打造成景點,，與村里的稻田畫,、花海等串聯(lián)，每到旅游旺季,，有不少游客涌入他家的大棚,。“去年收入30萬元,，其中近10萬元來自采摘,，游客多時一天能采摘300多斤?！睂O福洪眼里充盈著滿足,。（記者 劉成友 郝迎燦 劉佳華）