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樂(lè)山市沙灣職業(yè)高級(jí)中學(xué)開(kāi)展食堂食品安全培訓(xùn)
2024/11/25 15:04 來(lái)源：社區(qū)文化網(wǎng) 閱讀：1萬(wàn)
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，確保廣大師生飲食安全，近日,，沙灣職業(yè)高級(jí)中學(xué)組織開(kāi)展了食堂食品安全培訓(xùn)，此次會(huì)議由沙灣職中后勤主任胡秋霞主持,，食堂全體工作人員參加。
培訓(xùn)中,，胡秋霞主任結(jié)合學(xué)校食堂實(shí)際情況,，圍繞食品安全法律法規(guī)、食堂操作規(guī)范,、食品儲(chǔ)存加工,、餐具消毒保潔、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行了詳細(xì)講解,。通過(guò)案例分析,，深入淺出地闡述了食品安全的重要性以及忽視食品安全可能帶來(lái)的嚴(yán)重后果。
專(zhuān)職副書(shū)記劉宏偉強(qiáng)調(diào),，食品安全是學(xué)校工作的重中之重，食堂工作人員要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦,，不斷增強(qiáng)自身業(yè)務(wù)水平和責(zé)任意識(shí),，切實(shí)保障師生的飲食安全。
此次培訓(xùn)進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)校食堂工作人員的食品安全意識(shí),，為學(xué)校食品安全工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。相信在全體人員的共同努力下，學(xué)校將為師生提供更加優(yōu)質(zhì),、安全的后勤服務(wù),。（沙灣職業(yè)高級(jí)中學(xué) 供稿）
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