鄉(xiāng)村振興
林西縣十二吐鄉(xiāng)：“點(diǎn)菌成金 ” 探索興農(nóng)致富之路
2024/12/09 16:29 來源：內(nèi)蒙古廣播電視臺(tái) 閱讀：1.6萬
隨著氣溫逐漸回暖,，十二吐鄉(xiāng)全面掀起春耕生產(chǎn)高潮,，蘇泗汰村食用菌生產(chǎn)基地內(nèi),，排列整齊的放置出菇架上，一朵朵“小傘”沖破菌床,，采菇女工在菌架間來回穿梭,，采摘、分揀,、運(yùn)送,，臉上洋溢著豐收的喜悅，一幅生機(jī)盎然的春耕農(nóng)忙圖正在徐徐展開......
蘇泗汰村食用菌基地航拍圖
如何把小菌菇發(fā)展成大產(chǎn)業(yè),？“一顆為民心,，一份持久功，一股實(shí)干勁”是十二吐答案,。 目前,，十二吐鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了集菌棒生產(chǎn)、菌菇種植,、冷藏烘干,、市場銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條。農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)4000余萬元,，每年為蘇泗汰村,、烏蘭溝村集體經(jīng)濟(jì)增收80余萬元。同時(shí),，通過勞務(wù)用工,、流轉(zhuǎn)土地,、入股參與經(jīng)營分紅等方式,，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00余戶農(nóng)戶增收致富。 從“零”到“一” 乍暖還寒之時(shí),，十二吐鄉(xiāng)的田野上升騰著春天的奮進(jìn)曲,。 凌晨四五點(diǎn),，寂靜的山村還在沉睡，路燈微黃的光在寒冷中透出一絲暖意,，蘇泗汰村食用菌基地已經(jīng)開始了一天的忙碌,。食用菌基地負(fù)責(zé)人潘國林搓了搓手，掀起出菇棚的簾子,，鉆了進(jìn)去,。“大小剛好,，可以采摘,，目標(biāo)10萬斤，大家加油干！” 十幾名采菇女工循聲而來,，拿起筐子,，穿梭在菌菇架之間，手指上下翻飛,，熟稔又麻利,。“去年秋天我們就在食用菌基地工作了,，從制作菌棒到菌菇采收,，每天都有活干，每天都有收入,?！睆埿懔嵝χf，“摘得越多,，我們收入越高,，一天下來就有兩三百元?！?/span> 迎著晨曦,，一筐筐新鮮采摘的菌菇運(yùn)出大棚，運(yùn)往冷庫保存,，等待收購商上門收取,，隨著一朵朵鮮嫩、圓潤,、肥厚的香菇發(fā)往市場,，種植戶周耀文神色輕松、面露喜色,，“最近是消費(fèi)旺季,，香菇需求量大，5元至7元一斤,，供不應(yīng)求,。” 如今,，蘇泗汰村食用菌基地正式進(jìn)入采收期,，日產(chǎn)菌菇10萬斤,，創(chuàng)造就業(yè)崗位80余個(gè),。 這番創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的活力之景，因何而起,？又歷經(jīng)了怎樣的發(fā)展道路,？ “2021年，為了形成一村一特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,，十二吐鄉(xiāng)選擇發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),?！笔锣l(xiāng)政府副鄉(xiāng)長張乾打開了話匣子，“我們組織村書記,、種植大戶外出學(xué)習(xí),，爭取上級(jí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，積極開展招商引資,，最大限度為企業(yè)提供發(fā)展便利……為的就是讓食用菌產(chǎn)業(yè)在十二吐鄉(xiāng)扎根,。” 一場攻堅(jiān)戰(zhàn),，吹來縷縷東風(fēng),。十二吐鄉(xiāng)開始了探索食用菌的種植道路。在烏蘭溝村率先試點(diǎn)建設(shè)食用菌產(chǎn)業(yè)基地,，前后種植了香菇0912,、香菇610和香菇T2等品種，完成種植香菇的起步階段,，并陸續(xù)在蘇泗汰村,、枕頭溝村發(fā)展壯大，至此,，十二吐鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)真正實(shí)現(xiàn)從“零”到“一”,，從無到有。 從“單一”到“多元” 食用菌種植是典型的周期短,、成本低,、見效快的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，占用土地資源少,，有“一畝菌十畝田”的說法,。為了發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，十二吐鄉(xiāng)積極組織鄉(xiāng),、村兩級(jí)干部及種植戶先后多次前往河北平泉等地調(diào)研市場,、學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)，同時(shí)聘請專業(yè)人才,、采購生產(chǎn)設(shè)備,，為進(jìn)一步壯大全鄉(xiāng)食用菌發(fā)展規(guī)模，打造優(yōu)質(zhì)食用菌基地,，打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),，目前全鄉(xiāng)2個(gè)食用菌基地均已進(jìn)入采收狀態(tài)，預(yù)計(jì)日產(chǎn)菌菇可達(dá)10萬余斤,。 “我們食用菌基地從配方拌料,、制袋、滅菌、接種,、培育,、種植出菇、采摘,、冷庫,、烤房、銷售所有環(huán)節(jié)設(shè)備齊全,?！睘跆m溝村食用菌基地技術(shù)員葉光貴笑著說道。目前,，十二吐鄉(xiāng)已形成集菌棒生產(chǎn),、菌菇種植、冷藏烘干,、市場銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條,，探索出“支部+基地+農(nóng)戶”運(yùn)營管理模式，產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從“單一”到“多元”的轉(zhuǎn)變,。 從“尋?！钡健罢湎 ?/span> 在十二吐鄉(xiāng)枕頭溝村的羊肚菌暖棚里，一朵朵羊肚菌破土而出,，顯得格外飽滿,，褶皺清晰，色澤誘人,，撐起一把把“褐色的小傘”,，蕩漾著豐收的喜悅。 目前,，枕頭溝村羊肚菌基地共培育4.2萬斤菌種,，全年產(chǎn)值約400萬元。通過吸納就業(yè),、土地流轉(zhuǎn)收益,、效益分紅等方式，帶動(dòng)300余人就業(yè),，人均每月增收4500元,，每年為村集體經(jīng)濟(jì)增收約20萬元。 “羊肚菌對(duì)生長條件要求極為苛刻,，尤其是對(duì)溫度的變化非常敏感,，稍有不慎就會(huì)全軍覆沒?！狈N植戶呂樹軍說,。“需要適宜的植被,、溫度,、濕度、酸堿度等才能生長發(fā)育,，每天早晚還要根據(jù)溫度的變化,，對(duì)大棚進(jìn)行通風(fēng)、噴水等操作來確保出菌,?！?/span> 悉心培育之下，今年4月,，枕頭溝村60余畝羊肚菌破土而出,，黑色的傘蓋，白色的裙邊,，點(diǎn)綴在大地上,，生機(jī)萌發(fā)。 “羊肚菌目前已經(jīng)陸續(xù)上市,，鮮菇每斤超50元,，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)1700斤左右?！睂?duì)于今年的收入,，種植戶呂樹軍信心滿懷地說。 只道香菇是尋常,，哪聞羊肚菌撲鼻香,。“從尋常的菌菇,，到稀有的羊肚菌,，十二吐鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)‘菌種全覆蓋，產(chǎn)業(yè)全鏈條,，一年四季不空棚,，一年四季不停歇’的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式?！笔锣l(xiāng)黨委書記李宇楠表示,。“做好食用菌產(chǎn)業(yè)這篇文章,，我們將不斷聚焦食用菌特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，堅(jiān)持以點(diǎn)帶園，以園連線,，以線成帶,，以業(yè)延鏈,，不斷做大做強(qiáng)做優(yōu)產(chǎn)業(yè)集群，推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效,、農(nóng)民增收,、農(nóng)村繁榮?！?/span>