鄉(xiāng)村振興
廣西莪術種植架起農民增收路
2024/12/31 13:45 來源：社區(qū)文化網 閱讀：1.9萬
一年僅施2次肥,，除一次草,，收成后，再由公司負責保底回收,。精明的農戶一掐算,，種一畝莪術的純收入,，至少有4000元~5000元。碰到旱季減收,，公司也按保底價,，保證農民不虧。這種穩(wěn)賺不賠的生意,，極大地促進了廣大農民種藥材的積極性,。
通過這一有效的策略，近年來廣西蕓穗生態(tài)農業(yè)有限公司（簡稱廣西蕓穗農業(yè)公司）攻城略地,，在廣西遍地開花,。僅2023年，在廣西羅城仫佬族自治縣就擴展到3500畝,。目前,，全區(qū)莪術種植達8000畝，受惠的農民過萬戶,。
12月26日上午,，一場中藥材莪術產業(yè)大會在羅城縣開幕，再次掀起了一股種植莪術的熱潮,。僅一天時間,，農戶簽約種植莪術面積達2000畝。
圖為出席羅城縣莪術產業(yè)大會的領導和專家合影,。
精準扶貧種莪術實現(xiàn)雙贏
說起莪術的種植,，廣西蕓穗農業(yè)公司負責人梁寶先生深有感觸。他對中藥材莪術種植的興趣,，源于2011年的一次偶然機會,。
梁寶發(fā)現(xiàn)，莪術在國內藥材市場,，供不應求,。但在廣西中藥材市場，卻長期被外地客商把持。尤其在“廣西藥都”的玉林市,，從事莪術經營的外地客商,，就多達10多人，每人種植畝數(shù)高達1000畝以上,。其間潛藏的巨大商機,，都流向外地老板的腰包。
據(jù)了解,，莪術具有廣泛的藥用價值,，其功效包括行氣止痛、破血消積,、抗菌消炎,、抗腫瘤、調節(jié)胃腸功能,、保肝利膽等,，是治療婦科疾病的良藥。這與廣西優(yōu)越的氣候和地理環(huán)境,，非常適合它生長和繁殖密切相關,。正因其獨具的藥用價值和經濟價值，被廣西區(qū)中醫(yī)藥管理局列進“桂十味”的保護名錄,。
資料載明,，莪術已被列為廣西“桂十味”品種。
梁寶憑著商人特有的敏銳,，把目光投向地理位置和氣候獨特的鳳山縣,。這里的山上，生長著大量的野生莪術,。它不僅品質好,，而且產量多，每天可收購到生莪術達60噸,。這讓他賺了第一桶金,，業(yè)務也越做越大。
然而,，隨著村民的開荒種樹,，莪術原有的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞，導致野生莪術數(shù)量急劇減少,，收購量也從原來每天60噸,，降至每年60噸,。
必須要改變這種“靠天”吃飯的辦法,，才能滿足市場需求。一個念頭在梁寶腦子里閃過：那就是鼓勵農戶開展人工種植，既保證了產量,，又產生了經濟效益,，從而實現(xiàn)公司+農戶的雙贏。
2018年,，梁寶通過招投標,，與鳳山縣政府達成種植中草藥材莪術的合作，他們采取公司+農戶方式,，由公司提供種苗和技術指導,，農戶負責種植，收成后按當年的市場保底價格,，由公司統(tǒng)一回收,，這樣確保農戶的最低收入，不低于3000元每畝,。
為取信于民,，廣西蕓穗農業(yè)公司在當?shù)亻_展莪術種植示范基地，通過成功的范例來說服農戶,。在事實面前,，農戶們紛紛響應，第二年實現(xiàn)莪術種植達數(shù)千畝,。
莪術惠農獲政府力挺
為進一步推動莪術產業(yè)的發(fā)展,，推動更多的農戶受惠，2024年12月26日上午,，由廣西蕓穗農業(yè)公司主辦,，羅城縣政府承辦的中藥材（莪術）產業(yè)大會，在羅城縣政府禮堂開幕,。與會人員除羅城縣政府,、農業(yè)農村局、招商局等部門的領導外,，還有廣西林科院,、廣西藥用植物園的專家，以及藥企柳州藥業(yè)集團,、建行羅城支行,、太平洋保險公司等企業(yè)的領導和300多名農戶代表。
圖為羅城縣莪術產業(yè)大會及簽約現(xiàn)場,。
會上,，羅城縣常務副縣長張文彬作了熱情洋溢的講話。他說,，莪術種植,，占全縣中藥材的68%,，它具有良好的經濟效益，每畝可為農民增收1000元以上,。它的種植,，對發(fā)展羅城縣的林下經濟、庭院經濟,，是一個很好的產業(yè),。政府將給予支持，引導更多的群眾和黨員參與種植,，探索出“合作社+基地+農戶”的模式,。目前，羅城縣莪術種植形勢喜人,。按目前發(fā)展態(tài)勢,，2025年全縣莪術種植面積將擴大到1萬畝以上。這對發(fā)展庭院經濟和林下經濟,，促進農民增收致富,，具有實際意義。
與會專家對莪術種植,、功用等進行了詳細的介紹,。專家稱，莪術的生命力強,，全日照,、半日照均可良好生長。而廣西所獨有的氣候和地理環(huán)境,，非常適合莪術的種植,。在栽培過程中，要經常保持土壤濕潤,，就能促進它的旺盛生長,。栽培時要施足有機肥作基肥，生長期間,，6月,、8月各施肥1次，除一次草即可,。開花前施加磷,、鉀肥，能促使根莖肥大,，花色艷麗,。因而，種植的農戶可騰出更多時間,，從事其他產業(yè),，促進農民增收,。
專家指出，在實際操作中,，由于農民自身文化有限,，有的對莪術種植技術和管理上理解不透,，出現(xiàn)施肥不及時,、管理不到位等現(xiàn)象，導致出現(xiàn)低產現(xiàn)象,。只要加強對農戶的技術培訓,，這一問題就可解決。
種植大戶代表李遠誠,，對自己種植100畝莪術的成功經驗,，毫無保留地拿出來分享。為證實自己的觀點,，他現(xiàn)場帶來了自己剛采收來的莪術果實,。
隨后，與會的建行羅城分行,、太平洋保險公司羅城分公司的相關負責人,，分別與廣西蕓穗農業(yè)公司簽訂了優(yōu)惠助農貸款和保險協(xié)議，為農戶種植莪術所需的資金,，上了一道“雙保險”,。
圖為公司領導和種植大戶成農戶們追捧的“明星”。
政府的重視和支持,，銀行的資金扶持,，加上種植大戶的現(xiàn)身說法，頓時喚起了與會農戶代表們對種植莪術的強烈愿望,。會議剛結束,，廣西蕓穗農業(yè)公司董事長梁寶、總經理范凱成了眾人追捧的明星,。大家爭先恐后圍了過來,，向他們詢問種植莪術合作細節(jié)，讓他們應接不暇,。
“請大家放心,，我們有專門的技術團隊，對莪術種植有豐富的指導經驗,?！绷簩氄f。同時,，公司在種苗,、使用肥料上,，還提供資金支持。這在一定程度上,，解釋了農戶們的疑惑,。
觀看采收后農戶當即簽約 2000畝
為讓大家更直觀地領略到莪術豐收的成果，會后,，數(shù)百名農戶代表一同來到廣西蕓穗農業(yè)公司在羅城縣郊的示范基地,，此時正值莪術的收獲季節(jié)，地面上露出高高低低的莪術根,。盡管寒風凜冽,，也擋不住大家對莪術種植的熱情。
當著大家的面,，梁寶與專家們一道,，啟動了莪術采收儀式。他們從一塊可采收的莪術地里,，隨機抽取了8個不同地塊,，每個地塊下面有占地1平方米面積的莪術果實，然后從根部開挖,。隨著鐵揪撬動,，一株株綴滿莪術和郁金的果實，呈現(xiàn)在人們眼前,。人們將8個點采收到的莪術逐一稱量,，結果顯示：產量最高的單株（下同）重量為11.4公斤，最少的為4.15公斤,。將總量一平均,，即推算出2024年莪術的產量為9395斤。剔除人工,、肥料等成本因素,，按每斤按往年1元的收購價，每畝純收入4000元以上,。
一位工作人員從最重的那株莪術中,，抽出最大的主莖過秤，重達0.35公斤,?！巴郏瑔螁芜@根莖的果實有近8兩,！”人群中有人發(fā)出了由衷的贊嘆聲,。
圖為廣西蕓穗農業(yè)公司工作人員現(xiàn)場展示剛采收來的莪術。
這一幕,，看得農民老黃直說“吐舌頭”,。2024年春,，他試種了2畝莪術。由于廣西境內雨季和旱季不均,，前期雨水過多,，后期連續(xù)干旱，加上自己技術上還不是很成熟,，導致他的產量過低,。
而跟他打聽到，同村的農民吳功賢,，因為在技術和管理經驗比較豐富,，今年吳功賢所種的4畝莪術,，獲得了豐收,。嘗到甜頭的老吳表示，明年他將擴大種植面積,，爭取再來個大豐收,。
“農民們反映的問題，按我們現(xiàn)有的科技而言,，根本就不成為問題,。”一旁的廣西林科院專家李金懷教授接過話題說,。解決辦法并不難,，即種植戶將地里的土往地面培高約30公分，同時采取灌噴技術,，既可避免水澇和干旱問題,，又可提高莪術的產量。
聽了專家一席談,，現(xiàn)場一位來自羅城縣四把鎮(zhèn)的一位種植大戶,，激動得當場發(fā)了“毒誓”：明年，我要承包1000畝地來種,！他問梁寶是否可以,，得到了后者的肯定。目前,，雙方簽約事宜正在商談中,。截至2024年12月27日，農戶與廣西蕓穗農業(yè)公司簽約種植莪術的面積達2000畝,。
廣西莪術種植市場仍有很大的提升空間
據(jù)專業(yè)人士分析,，當前，廣西農業(yè),，主要以甘蔗,、玉米,、香蕉、水稻和水果,。農民們種甘蔗,，加上政府補貼，畝產純收入,，滿打滿算2000元左右,；種玉米，按目前市場價,，每公斤也就1元,，畝產純收入也就1000元左右；種植水稻,，由于是政府定價,，一年畝產跟玉米差不多。且不說還有管理,、肥料和人工的成本,，比種植莪術的成本要高不少。
而種植莪術所需的管理和人工成本,，則大為減少,。首先是種苗上，由公司提供,；其次是使用的肥料配方,，也是由公司負責，從而保證了產品的品質,；而種植莪術的技術門檻并不高,，每年只要有6月和8月各施1次肥，除一次草即可,。到12月采收時,，如采用機械，人工成本大為減少,。按今年情況,，莪術收購價格，可能要達到1.4元/斤,。如果按畝產9000斤計算,，除開人工和管理成本后，農民純收入可達5000元以上,，比種甘蔗收入高出2000元,。因此，種植莪術的好處不言而喻。
由于甘蔗種植是廣西既定產業(yè),，農民認為有政府扶持,，收入穩(wěn)定有保障，因此他們的觀念一時還轉不過彎來,。按目前莪術市場而言,，仍屬于供不應求的情況。廣西蕓穗農業(yè)公司當前的供應量,，還不夠供應柳州制藥集團一家需要,。
遺憾的是，受人們長期受重西醫(yī)西藥,、輕中醫(yī)中藥的錯誤觀念影響,，導致人們對中藥種植和使用，長期受到誤導,，致使中藥材種植受到很大的影響,，價格也相對低廉得多。而廣西中藥材種,、供,、銷市場,，則以玉林為最,，且這一市場定價權，也長期由外省人壟斷,。這對有著得天獨厚的地理環(huán)境,、莪術產量和品質較高的廣西而言，不利于當?shù)亟洕l(fā)展,。因此,，廣西中藥材市場要做大，必須掌握主動權,，有自己的定價權,，從而促進廣西中藥材的良性發(fā)展。
據(jù)了解,，在廣西蕓穗農業(yè)公司的大力推動和政府部門的支持下,，目前該公司在廣西（除沿海外）大部分縣市，均已培育有莪術的種植,，總面積達8000畝,，受益農戶超過1萬戶。其中最多的是羅城,，達3500畝,；其次是是灌陽4000畝，環(huán)江1000畝，欽南區(qū)1000畝,，鳳山1400畝……
盤活市場架起富民路
多年從事林下經濟的廣西林科院李金懷教授指出,，廣西是全國的林業(yè)大省，森林覆蓋率達62%,，林下經濟達6820.57萬畝,，產值為1235億元，實現(xiàn)惠農超過1505萬人,。其中就包括莪術,、金錢草等中草藥材的種植。這說明,，莪術的種植和加工,，在廣西大有可為。
對于農戶的擔心,，梁寶亮出了自己的絕招：公司除了為農戶提供種苗,、肥料外，還與銀行和保險公司合作,，幫農戶辦理貼息貸款和保險,，銀行的貸款利息由公司支付，從而解決農戶的后顧之憂,；同時,，公司負責產品的收購，按最低每斤1元,。如農戶種植不成功,，也能確保每畝有3000元收入。而按2024年的市場行情,，公司將按每斤1.4元價格保底價回收,。這意味著，種植農戶畝產純收入,，將超過5000元,。
為什么要打造廣西中草藥材？梁寶說出了大實話：通過把廣西中草藥材種植優(yōu)勢發(fā)揚光大,，把廣西的中藥材做大做強,，帶動更多的農戶在合作種植中得到實惠，是該公司不變的初心,。今后,，隨著公司實力的壯大，他們將致力于種植,、加工一體化,，最終在廣西發(fā)展莪術種植面積達5萬畝的規(guī)模,，將廣西打造成全國中草藥莪術種植的“航母”，帶動更多的農民走上致富路,。 （張峰 潘超平 梅超人）
莪術科普：
莪術作為一種傳統(tǒng)中藥材,，具有廣泛的藥用價值。它可以治療多種疾病,，包括：
婦科疾?。洪]經、痛經,、產后瘀阻,；
男性疾病：前列腺增生癥,、輸尿管結石,、慢性腎盂腎炎等；
其他疾?。郝躁P節(jié)炎,、軟組織挫傷、乳腺囊性增生病,、風濕病,、類風濕關節(jié)炎、頸椎病,、腰椎間盤突出癥等,；
消化系統(tǒng)疾病：消化不良,、腹部脹痛,；
心血管疾病：腦血栓等心腦血管疾?。?/span>
抗腫瘤：對多種腫瘤都有抑制和破壞作用,；
抗菌：對多種細菌如金黃色葡萄球菌,、溶血性鏈球菌等有抑制作用；
保肝護肝：對肝硬化和病毒性肝炎等肝臟疾病有一定的治療效果,。