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金醇古酒業(yè)舉辦2024年省級非遺展示館開館儀式暨新品發(fā)布會
2025/01/02 17:11 來源：《社區(qū)文化》雜志 閱讀：57.8萬
2024年12月27日,，金醇古酒業(yè)“隆冬封壇 盛世飄香”省級非遺醇古(醇觚)酒釀造技藝開館儀式暨盛世陳釀新品發(fā)布會系列活動在咸陽長武盛大開幕,。活動邀請了長武縣內(nèi)知名企業(yè)家,、金醇古酒業(yè)長武縣各經(jīng)銷商,、長武縣各酒店負責人、兩百家公司客戶共500多位嘉賓出席,，共同見證了開館儀式和新品發(fā)布,。
此次活動由陜西金醇古酒業(yè)與陜西秦煌鼎晟商貿(mào)公司聯(lián)手精心籌備，活動內(nèi)容豐富多樣,，由甲辰龍年封壇大典,、醇古釀酒工藝參觀、省級非遺展示館開館儀式,、金醇古盛世陳釀新品發(fā)布會,、客戶聯(lián)誼會五部分組成,。
封壇酒，是酒文化的精髓,，更是傳承千年的中華文明的重要組成部分,。儀式上，與會嘉賓見證了一壇壇醇古老酒的封存,，也感受了濃濃的中華文化之韻,。金醇古酒業(yè)董事長胡江鋒說“我們舉行封壇大典，就是通過這一極具象征意義的儀式和時間歲月的沉淀,，一年一次,，不斷延續(xù)，深刻表達對古老技藝的弘揚,、對傳承初心的堅守,。進行封壇，就是要和大家一起分享傳統(tǒng)釀酒藏酒理念,，賦予酒以新生命,、新意義，傳遞和表達白酒更為豐富的內(nèi)涵,，讓消費者一同感受白酒歷經(jīng)時間洗禮后的美妙和醇香,！”
新落成的省級非遺“醇古（鶉觚）酒釀造技藝”展示館精彩亮相，吸引了眾多嘉賓的目光,。展館內(nèi)通過各種實物,、圖片、文字以及多媒體展示等形式,，全方位呈現(xiàn)了醇觚酒釀造技藝的歷史淵源,、工藝流程和文化內(nèi)涵，讓人們深刻感受到這一省級非遺技藝的獨特魅力,。
新品發(fā)布環(huán)節(jié),，陜西秦煌鼎晟商貿(mào)公司總經(jīng)理郭碧波推介了“盛世陳釀”及“大秦玉液”兩款新品。據(jù)介紹,，“盛世陳釀”的推出,，正是向非遺文化傳統(tǒng)致敬，把握時代脈搏,，精準定位市場需求,，致力于為消費者提供更加多元、更加高端的白酒選擇的一種重要舉措,。這款新品不僅代表了長武白酒的卓越品質(zhì),，更承載著中國白酒文化的深厚底蘊。通過現(xiàn)場品鑒,，嘉賓們對盛世陳釀的口感,、香氣等贊不絕口,，紛紛表示對其市場前景充滿期待。
胡江鋒在致辭中表示：“目前,，我們正加速實施工業(yè)旅游‘文化啟航’工程,，堅守釀好酒,、做好人的品質(zhì)傳承,，堅持熱心公益、回饋社會的美德傳承,，秉持不斷創(chuàng)新,、塑造美好長武形象的文化傳承，加快鋪展白酒高端發(fā)展新畫卷,，進一步激發(fā)與時代同頻,、與家國同新的澎湃力量，為傳統(tǒng)白酒拓展更廣闊的升華空間,，打造一張香飄神州,、譽滿全球的中國名片?！迸c會專家和嘉賓對醇古牌白酒的精湛工藝和獨特風味高度贊賞,，并表達了在各自渠道推廣長武白酒、促進雙邊商業(yè)與文化交流的積極意愿,。他們表示,，長武白酒不僅是一種飲品，更是一種文化的傳遞者,，通過品嘗長武白酒,，可以更好地了解陜西、感知中國傳統(tǒng)文化的獨特魅力,。
本次系列活動的成功舉辦,，不僅為陜西白酒的國際化進程注入了新的動力，也為本土與外埠商貿(mào)文化交流與合作開辟了新的篇章,。未來,，在保護和發(fā)展傳統(tǒng)釀造技藝的基礎上，相信金醇古酒業(yè)會釀造出出更多符合時代需求的好酒,，讓更多的人了解并愛上陜西的酒文化,。