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小年來(lái)了,！奏響春節(jié)的序曲
2025/01/22 21:06 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng) 閱讀：1.2萬(wàn)
中新網(wǎng)北京1月22日電(記者 上官云)小年來(lái)臨,，除夕似乎已近在眼前。
小年有“交年節(jié)”之稱(chēng),，一般被視為“忙年”的開(kāi)始,，亦承載著人們美好的回憶。祭灶,、置辦年貨……從小年到除夕的這段日子里,，大家忙著做好各種準(zhǔn)備，迎接美好的節(jié)日,。
在民間習(xí)俗中,，小年是祭灶的日子。飲食方面更是儀式感拉滿,，餃子,、年糕、湯圓……都是此時(shí)的美食,。
所以,，你打算如何度過(guò)小年？
奏響春節(jié)的序曲
小年到了,，往往意味著春節(jié)的序曲已經(jīng)奏響,。
關(guān)于小年的日期，北京大學(xué)中文系教授王娟曾解釋?zhuān)谥袊?guó),，總體來(lái)說(shuō),，北方一般都是臘月二十三，南方則是臘月二十四,，但這并不絕對(duì),。過(guò)小年日期的不同，可能與古代不同朝代實(shí)行的歷法,、習(xí)俗的地區(qū)性差異,，乃至人口流動(dòng)等很多因素有關(guān)
不過(guò)，許多人與“小年”有關(guān)的兒時(shí)記憶,，是從“忙年”開(kāi)始的,。
王娟記得很清楚，小時(shí)候每逢小年,，也就是從臘月二十三到除夕這段時(shí)間里，半夜醒來(lái),，經(jīng)常能看到父母忙碌的身影,，準(zhǔn)備各種食物,，提前蒸好饅頭、包好餃子,，以供正月里享用,。
二十四節(jié)氣保護(hù)傳承聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)唐志強(qiáng)提到，人們從小年起,，就正式開(kāi)始大掃除,，掃塵土、倒垃圾,，粉刷墻壁,、糊裱窗紙等，辭舊迎新,，每天都忙碌得很,。
民間俗諺有“二十四，掃房子”的說(shuō)法,，掃塵又稱(chēng)“掃年”,，“塵”與“陳”諧音，“陳”有陳舊之意,，掃塵便有了“除陳布新”意味,，可以把過(guò)去的“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃地出門(mén)。
如果說(shuō)掃房子掃掉的是過(guò)去這一年的不順心,，那么,，糊窗戶(hù)就代表著來(lái)年的好盼頭。同時(shí),，小年以后,，大人、小孩也都有洗浴,、理發(fā)的習(xí)俗,，清清爽爽迎接農(nóng)歷新年。
舊時(shí),，糊窗戶(hù)非常講究,，先揭掉舊的窗戶(hù)紙，再仔細(xì)糊好新的窗戶(hù)紙,，然后貼上各種各樣的窗花,，有時(shí)還要裱頂棚，一套流程下來(lái),，屋子煥然一新,，年味兒滿滿。
總之,，從小年開(kāi)始,，人們祭灶神,、打掃衛(wèi)生、趕年集,、買(mǎi)年貨,，寫(xiě)春聯(lián)、貼福字,、剪窗花,，煎炒烹炸，制作各種年肴,，滿心歡喜準(zhǔn)備迎接新年到來(lái),。
儀式感十足
當(dāng)然，能體現(xiàn)出小年儀式感的習(xí)俗之一,，就是祭灶,。
民間傳說(shuō)中的“灶神”，負(fù)責(zé)執(zhí)掌灶火,、管理飲食,，順便監(jiān)督這一家人一年來(lái)的言行舉止，等到小年來(lái)臨,，回到天上向“玉帝”稟報(bào),，以定賞罰。
古人的想象力相當(dāng)豐富,，他們擔(dān)心“灶神”會(huì)打小報(bào)告,，便舉行祭灶儀式，把供奉的關(guān)東糖“化開(kāi)”,，涂在灶王爺嘴上,，希望他上天后能多說(shuō)好話，“上天言好事,，回宮降吉祥”,。
王娟解釋?zhuān)话銇?lái)說(shuō)，關(guān)東糖就是一種麥芽糖,，質(zhì)地很粘,，也挺好吃。過(guò)年謠里說(shuō),，“二十三,，糖瓜粘”，過(guò)小年時(shí)吃一點(diǎn)甜甜的糖瓜,，承載著人們對(duì)美好生活的期盼,。
正所謂“民以食為天”，小年來(lái)臨，中國(guó)人在“吃”這件事上照舊儀式感拉滿,。
王娟說(shuō),，比如北方很多人家過(guò)小年要吃一頓餃子。某種意義上,，對(duì)很多北方人來(lái)說(shuō)，餃子是節(jié)日的象征,，寓意幸福美滿,，小年從稱(chēng)謂上講也是“年”，吃餃子也比較合理,。
南方很多地方過(guò)小年,，飲食那是相當(dāng)豐富。她舉例道,，可以吃一點(diǎn)年糕,，取“年年高”的好彩頭；或者吃一些湯圓,，代表團(tuán)圓美滿,。此外，也有的地方吃湯面,，取“長(zhǎng)壽”的美好寓意,。
總之，小年的很多習(xí)俗都頗具參與感,，烘托了春節(jié)的節(jié)日氛圍,。當(dāng)街頭巷尾掛好了紅燈籠，游子踏上歸途,，人們就知道,，期盼已久的春節(jié)，很快就要來(lái)了,。(完)
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