鄉(xiāng)村振興
湖北五峰：“創(chuàng)二代”以“科”助農(nóng)追夢鄉(xiāng)村
2025/03/03 21:07 來源：中國新聞網(wǎng) 閱讀：1.2萬
中新網(wǎng)宜昌3月3日電 題：湖北五峰：“創(chuàng)二代”以“科”助農(nóng)追夢鄉(xiāng)村
作者 董曉斌 余娟 李智
早春時節(jié),，群山深處的湖北省五峰土家族自治縣五峰鎮(zhèn)依然透著寒意,。27歲的周文哲與父親周強在公司研發(fā)中心調(diào)試天麻蜜環(huán)菌磚的流水線參數(shù)，為即將到來的天麻加工季做準(zhǔn)備,。
五峰縣地處武陵山區(qū),，平均海拔1100米。2000年,，周強在中國科學(xué)院武漢植物研究所讀完碩士研究生后,，回到家鄉(xiāng)擔(dān)任副鎮(zhèn)長。一年后,，他辭去公職,，創(chuàng)辦了湖北新橋生物科技有限公司。
經(jīng)過一段時間積累,，周強研發(fā)的凍干天蔥等產(chǎn)品順利打開國際市場,，遠(yuǎn)銷日本、韓國和歐洲,，一年實現(xiàn)創(chuàng)匯100萬美元,，消化蔬菜原料1000噸，帶動種植戶畝均純收入達(dá)到4500元,。
“脫水蔬菜出口雖然穩(wěn)定,，但天麻食品的市場潛力更大?！敝芪恼苷f,。這位曾留學(xué)美國、主修人工智能的年輕人,，于2023年選擇回到家鄉(xiāng),，投身天麻產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新。在父親的技術(shù)基礎(chǔ)上,，他與團隊不斷改進(jìn)天麻滅菌及表面脫水流水線,，將凍干片含水量控制在0.8%以內(nèi)，生產(chǎn)效率翻倍,。
周文哲的妹妹陳鈺芊,，大學(xué)主修視覺傳達(dá),，畢業(yè)后也回到家鄉(xiāng)，負(fù)責(zé)天麻凍干片的銷售,。她不僅拓展了電商渠道,，還通過直播帶貨的方式，將家鄉(xiāng)的天麻產(chǎn)品推廣到全國各地,。
“我們回鄉(xiāng)不是為了繼承家業(yè),，而是想讓家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品走得更遠(yuǎn)?！痹陉愨曑泛椭芪恼艿呐ο?，2024年，新橋農(nóng)業(yè)公司的天麻凍干片銷售額突破200萬元,，電商渠道訂單量同比增長50%,。
如今，周文哲和父親研發(fā)的產(chǎn)品越來越豐富,，有天麻凍干片,、天麻酒、凍干天麻粉等,，市場認(rèn)可度也越來越高,。“年輕一代帶來的科技創(chuàng)新和營銷理念,，讓公司煥發(fā)出新的活力,。”周強說,。
近年來,，五峰縣以科技創(chuàng)新為驅(qū)動，推動蔬菜種植和天麻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，“五峰天麻”不僅被納入湖北“十大楚藥”和全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄,，還成功申報了中藥材地理標(biāo)志商標(biāo)。
五峰縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，隨著種植技術(shù)的升級和生產(chǎn)成本的降低，天麻價格將更加親民,，消費市場也會進(jìn)一步擴大,。
周文哲說：“我們希望通過科技創(chuàng)新，讓更多的農(nóng)產(chǎn)品走出大山,，幫助更多的鄉(xiāng)親增收致富,。”(完)