福建首家“星青年”手作餃子茶咖空間:讓“星星的孩子”發(fā)光
2025/04/02 21:50 來源:中國新聞網(wǎng) 閱讀:5324
中新網(wǎng)福州4月2日電 題:福建首家“星青年”手作餃子茶咖空間:讓“星星的孩子”發(fā)光
作者 葉秋云
2025年4月2日,,是第18個“世界孤獨癥日”,,位于福建省福州市鼓樓區(qū)洪山鎮(zhèn)楊橋中路254號的一家名為“星點心愿”的茶咖餃子店正式開業(yè),。這是福建首家“星青年”手作餃子茶咖空間,多位孤獨癥青年在此獲得了人生中的第一份工作,。
走近“星星的孩子”,,消除誤解和偏見
“走進星星的世界,給自己一杯茶的時間”“這里有星員工,,Ta們動作有點慢,,行為有時會不恰當(dāng),溝通有時會沒有邊界,,餃子形狀也有點呆萌,,請多多理解星星們的與眾不同”……在這家店的店內(nèi)和店外,隨處可見溫馨的提示語,,引導(dǎo)更多人走近孤獨癥人士,,增進對他們的理解和接納。
孤獨癥,,亦稱自閉癥,,醫(yī)學(xué)上稱之為“孤獨癥譜系障礙”。由于孤獨癥人士不善與人溝通,,往往沉浸于自己的小世界里,,因此被大家稱為“星星的孩子”。研究顯示,,2017年至2023年,,中國孤獨癥患病率約為7‰。截至目前,,中國有超過1300萬孤獨癥患者,。
為了喚起社會對孤獨癥人士的關(guān)注,“70后”的張秀麗攜手?jǐn)?shù)位志同道合的孤獨癥兒童家長,,于2017年共同組建了福建省心啟航助殘幫扶中心,。張秀麗坦言,以往社會對孤獨癥人士充滿誤解與偏見,,而今,,隨著公眾對這一群體的認(rèn)知逐漸加深,他們正逐漸獲得社會的接納與友好對待,。
關(guān)注“星青年”就業(yè),,讓遙遠的“星星”發(fā)光
然而,成年孤獨癥人士就業(yè)率普遍較低,,是當(dāng)前亟待解決的問題,。根據(jù)2024年發(fā)布的《中國孤獨癥教育康復(fù)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r報告(Ⅴ)》顯示,77.64%的18歲以上孤獨癥人士并未就業(yè),該群體中僅有11.18%實現(xiàn)了輔助性就業(yè),。
“我們開設(shè)這個店的意義,,就是希望讓更多人看到,‘星星’雖遙遠,,但同樣也可以發(fā)光,。”張秀麗補充道,,她希望公眾能看到一群孤獨癥孩子的家長沒有放棄,,她們正竭力支持這些孩子走得更遠。同時,,她也希望社會能更加關(guān)注孤獨癥人士的就業(yè)問題,。
在“星點心愿”茶咖餃子店內(nèi),兩位“星青年”正全神貫注地制作餃子,。他們小心翼翼地攤開一張餃子皮,,利用特制的輔助工具精挖取適量的肉餡,放置于餃子皮中央,。接著,,他們將餃子皮對角輕輕對折,并細致地捏合邊緣,,確保其對稱,、美觀。大約30秒后,,一個餃子便成型了,,被小心地放置在鐵盤上。
談及為何選擇餃子作為小店內(nèi)的主打食品,?!鞍乳L滿了,就沒地方長雜草,?!睆埿沱愔赋觯溩?,能夠填滿“星青年”們的時間,有效替代了他們可能出現(xiàn)的不恰當(dāng)行為,,如大喊大叫,、突發(fā)情緒問題等。
“娜姐,,你要看著我表演哦,。”20多歲的“星青年”王杰(化名)在張秀麗身后經(jīng)過,,他肩負(fù)著今日開業(yè)儀式的表演任務(wù),,與志愿者林娜如是說道,。
這間小店的店長陳英笑看著王杰與志愿者們說笑。她表示,,目前,,店內(nèi)已有11位孤獨癥青年員工,年齡最小的16歲,,最大的38歲,,實行輪班制,每人每天工作3至4小時,?!坝羞@份工作,他們非常期待,,也很興奮,,有時甚至下班了還舍不得離開店?!?/span>
守護孤獨癥孩子成長,,不是“矯正”為世人眼中的“正常”
如今,,越來越多人關(guān)注到孤獨癥人士的就業(yè)率問題,,為了孤獨癥人士更好地融入社會而努力。除了今日開業(yè)的“星點心愿”茶咖餃子店外,,北京龍在天皮影藝術(shù)團將吸納孤獨癥人士,,讓“星星的孩子”們擁有一技之長;為給孤獨癥孩子營造良好的教育環(huán)境,,畢占敏自費150多萬元在福州創(chuàng)辦了相關(guān)機構(gòu),;在泉州,有一家特別的菜鳥驛站,,快遞員全部由孤獨癥青年擔(dān)任……
于2017年在平潭創(chuàng)辦平潭慢飛天使特殊兒童康復(fù)中心的臺胞陳習(xí)珍將這一切看在眼里,。作為一位孤獨癥孩子的母親,在她的悉心陪伴下,,女兒劉夢緣目前在鋼琴演奏領(lǐng)域發(fā)光發(fā)熱,。
陳習(xí)珍表示,守護孤獨癥孩子的成長,,不是要把他們“矯正”為世人眼中的“正?!保侵铝τ趨f(xié)助他們在各自的人生軌跡上綻放出獨特的光彩,。(完)