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春日這些常見的花草,，原來都是中藥
2025/04/14 20:42 來源：人民日報 閱讀：1.1萬
蒲公英,、連翹、馬齒莧、玉蘭花、金銀花、槐花……
春日這些常見的花草，原來都是中藥(服務窗)
春季氣清景明，鶯飛草長,，處處給人清新明朗之感。此時萬物競相生發(fā),，正是調(diào)養(yǎng)身體,、預防疾病的好時機。
廣東廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師李小兵表示,，這個時候天氣乍暖還寒,，是一些常見疾病多發(fā)或易于復發(fā)的季節(jié)。善用身邊常見的應時本草,，可以幫助調(diào)理身體不適,。
“現(xiàn)在是采挖蒲公英最好的時候，此草既是老百姓喜歡吃的野菜,，又全株皆藥,。除去雜質(zhì)，洗凈,、曬干后,，10克煎湯內(nèi)服即可清肝胃郁火?！崩钚”f,，作為清熱解毒的傳統(tǒng)中草藥，蒲公英在過去一般僅用于治療熱毒所致的乳癰,、瘡腫,，有良好的效果，不僅可單獨煎汁內(nèi)服,，也可以用新鮮的蒲公英30克—60克搗碎外敷。
李小兵介紹，近年來,，蒲公英被發(fā)現(xiàn)有利尿,、緩瀉的功效，還可用于治療內(nèi)科疾患,。比如,，和金銀花、魚腥草一起煎服,，可用于治療痰熱郁肺,；配合板藍根，可治療咽喉腫痛,；配忍冬藤,、車前草，則可用于治療小便熱淋,；配梔子,、茵陳，可治療濕熱黃疸等,。
新鮮蒲公英可以涼拌或者煮湯食用,，有清熱解毒、消腫散結(jié)功效,，但李小兵提醒：“蒲公英性寒,，脾胃虛寒的人應適量食用，過量會引起腹瀉,?！贝送猓驗槠压⒅锈浽睾枯^高,，患有慢性腎病或腎功能不全的患者,，在食用時要格外慎重。
在野外采挖蒲公英時,，應如何正確分辨,？李小兵介紹，蒲公英最大的特點是沒有莖,，它的葉子貼地生長,，而花朵則通過花梗高高挺立，很容易分辨,。此外,，當掐斷蒲公英的葉片時，會流出白色漿液,?！叭绻嗪罅鞒龅氖屈S色漿液,，那有可能會是白屈菜，它帶有一定的毒性,，切勿食用,。”李小兵說,。
同樣有清熱解毒消癰腫功效的還有馬齒莧,。這也是一種廣受歡迎的野菜，被人們稱為“長壽菜”,。一般用新鮮馬齒莧做涼拌菜或做餡料,，使用時需焯水去草酸。李小兵介紹,，新鮮馬齒莧用于治療濕熱或熱毒引起的痢疾效果較好,，可單獨煎服，也可配合辣蓼等藥同用,。
此外,，馬齒莧還可用于治疔瘡腫毒、濕疹,、帶狀皰疹等,。“用本品單味煎湯內(nèi)服,，同時用鮮草適量洗凈,，搗爛外敷?！崩钚”f,，馬齒莧性寒，脾胃虛弱的人不宜多食,。
因春季干燥或飲食不當引發(fā)內(nèi)火,，出現(xiàn)口舌生瘡、目赤腫痛等癥狀時,，有清熱解毒,、疏散風熱功效的金銀花是常用藥。
“金銀花甘寒,，既清氣分熱,，又能清血分熱，且在清熱之中又有輕微宣散之功,，所以能治外感風熱或溫病初起的表癥未解,、里熱又盛的病癥，常配合連翹,、牛蒡子,、薄荷等同用,。”李小兵說,，現(xiàn)代研究顯示,，金銀花含綠原酸等成分，可抑制金黃色葡萄球菌,、流感病毒等病原體，對于紅腫熱痛的瘡癰腫毒,，可將10克金銀花與蒲公英,、地丁草、連翹,、丹皮,、赤芍等一起煎湯內(nèi)服，或單用新鮮品搗爛外敷,；搭配黃芩,、白芍、甘草等煎湯內(nèi)服,，則可以清熱治痢,。
李小兵介紹，連翹常與金銀花配合應用,，治療外感風熱,、溫病初起或熱病有高熱、煩躁,、口渴或發(fā)斑疹等癥,，如春風化雨。此外,，連翹性涼味苦,，輕清上浮，尤為善解上焦郁火,，故為“瘡家圣藥”,，用于瘡瘍腫毒、瘰疬,、丹毒,、乳癰等癥，可取10克和金銀花,、象貝母,、夏枯草等一同用水煎服。
李小兵提醒,，在使用金銀花和連翹時,，應注意脾胃虛寒者忌用,、過敏體質(zhì)慎用，孕婦需遵醫(yī)囑,。
“木末芙蓉花,，山中發(fā)紅萼?！蓖蹙S詩中的辛夷花美得動人,。中藥辛夷，即為木蘭科植物望春花,、玉蘭或武當玉蘭的干燥花蕾,。“辛夷入肺經(jīng),，上通于鼻,，以散風寒，臨床上用于治療外感風寒所致的頭痛,、鼻塞流涕,，對鼻竇炎癥性疾病尤為有效?！崩钚”榻B,，辛夷常與白芷、細辛,、防風,、蒼耳子等配伍應用，一般以6克辛夷煎藥,，“但不宜多服,，有時會引起目赤頭昏”。因為辛夷周身有絨毛,，如同一支毛茸茸的毛筆,，所以需要用紗布包好入水煎煮。
若因風熱感冒而鼻塞頭痛,，也可將辛夷與薄荷,、金銀花、菊花等疏散風熱藥同用,，可增強通鼻竅,、散風邪之力。
4,、5月份,，槐花串串垂珠，大老遠都能聞到香味,，是人們不能錯過的美食,。
李小兵介紹,，槐花不僅是美食，也是涼血止血,、清肝瀉火的良藥,，其清香甘甜的味道背后，蘊含著豐富的維生素和礦物質(zhì),。
“槐花主要用于治療因血熱而出血的病癥,，善治下部出血，多用于便血,、痔血等癥,，常配合地榆等藥同用?！崩钚”f，槐花可內(nèi)服也可外用,，內(nèi)服取干燥槐花6克,，用水煎服；外用可取適量煎水熏洗或研末撒于患處,，治療痔瘡腫痛,。此外，槐花配伍地榆,，可止腸風便血,，佐以白茅根能平肺熱咯血。
“踏青時采摘回的野菜,，要徹底清洗干凈,，充分焯水后食用，在工業(yè)污染較重的區(qū)域,，盡量不要采摘野菜和草藥,，以防重金屬污染?！崩钚”嵝?，自己在家煎藥食用時，尤其要注意,，疾病與年齡,、性別、體質(zhì)強弱等諸多因素密切相關(guān),，如自服中藥后病情未見好轉(zhuǎn),，要及時前往醫(yī)院就醫(yī)，以免耽誤病情,。
本報記者 ?程遠州
《人民日報》(2025年04月14日 第 14 版)