文創(chuàng)·非遺
筆墨紙硯里的匠心傳承
2025/05/06 10:35 來源：人民日?qǐng)?bào) 閱讀：2.2萬
湖筆制作技藝,、徽墨制作技藝,、宣紙制作技藝,、端硯制作技藝,，均為第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中的代表性項(xiàng)目,。本報(bào)記者分別走進(jìn)湖筆、徽墨,、宣紙,、端硯的故鄉(xiāng)，透過代代相傳的匠心,，感受傳統(tǒng)技藝在今天何以賡續(xù)綿延,，生生不息。
——編 者
一支湖筆——
千年湖穎書風(fēng)華
本報(bào)記者 竇瀚洋
浙江湖州,，距離南潯古鎮(zhèn)不遠(yuǎn)的善璉鎮(zhèn),，家家戶戶因制作湖筆而聞名。晨露未晞,，湖筆制作技藝省級(jí)代表性傳承人王曉華推開善璉湖筆廠的木門,，準(zhǔn)備開始一天的工作。
“千萬毛中揀一毫”,。湖筆的筆頭是在水盆中制作而成,，沒有水盆就沒有湖筆。
“為保持動(dòng)物毛形態(tài),，只能用冷水,，水盆工的手幾乎全程浸泡在水里?！蓖鯐匀A說話間，將手放入水中,，借助燈光細(xì)心理順,，剔除其中的雜毛、絨毛以及無鋒之毛,，篩選出優(yōu)質(zhì)筆毫,，保證筆尖的質(zhì)量,。
一支湖筆從原料進(jìn)廠到成品出廠，需經(jīng)過12道大工序,，其中以擇料,、水盆、結(jié)頭,、擇筆四道工序要求最高,、最為講究。
“尤其是擇筆,，主要工序由技工專司,，格外講究鋒穎?！鼻癫魇呛P制作技藝國(guó)家級(jí)代表性傳承人,，他邊介紹邊演示著。只見他將筆頭在干燥狀態(tài)下散開,，一手握住筆桿,，一手拿著修理工具，迎著光線將沒有鋒穎的筆毛揀去,，最終在放大鏡下,，每根毛料尖端1.5毫米處的“黑子”閃著玉色光澤。
邱昌明告訴記者,，筆工稱鋒穎為“黑子”,，穎是筆鋒尖端整齊透亮的部分，湖筆工藝尤為重視“穎”,，湖筆也因此被譽(yù)為湖穎,。湖筆筆鋒雖尖，但蘸墨鋪開后,，內(nèi)外整齊無長(zhǎng)短,。
一支湖筆，簡(jiǎn)單無奇卻又精妙無比,。制作工匠要秉承“靜,、純、美”準(zhǔn)則,，才能制作出“尖,、齊、圓,、健”四德齊備的成品湖筆,。
邱昌明在擇筆這道工序上，整整干了45年。像他一樣,，湖筆廠絕大部分工人,，守著自己的一道工序，一干就是一輩子,。
讓他們欣慰的是,，2006年，湖筆制作技藝入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,；2023年,，湖州市出臺(tái)了《湖州市湖筆保護(hù)和發(fā)展條例》，為湖筆技藝傳承發(fā)展提供了法治保障,；南潯區(qū)同步出臺(tái)了《湖州市南潯區(qū)湖筆保護(hù)和發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃》,，將湖筆技藝融入新時(shí)代文明實(shí)踐，構(gòu)筑政,、社,、校、企互促互聯(lián)的保護(hù)傳承格局,。
如今,，良好的傳承氛圍也賦予了湖筆新的生長(zhǎng)空間。走進(jìn)湖筆世家“雙鹿湖筆”門店,，簪筆,、青花瓷筆、琺瑯彩筆……各種制作精美的湖筆文創(chuàng)產(chǎn)品映入眼簾,。90后店主姚玉粼是邱昌明收的“關(guān)門弟子”,，她告訴記者，湖筆不斷跨界,，創(chuàng)新款式頗受年輕人追捧,。
這幾年，以姚玉粼為代表的新一代湖筆人,，不斷推陳出新,，開網(wǎng)店、拍短視頻,、網(wǎng)上直播……賦予湖筆新內(nèi)涵,，用不同方式讓更多人了解湖筆。
如今,，邱昌明早已退休,。不過，每個(gè)月他總要回幾次善璉鎮(zhèn),，到他工作了一輩子的湖筆廠指導(dǎo)年輕的制筆匠人,?！罢娴倪€是忘不了這支湖筆?！鼻癫髡f。
這幾年,，邱昌明也樂見善璉鎮(zhèn)的變化——鎮(zhèn)政府文化墻展示著湖筆保護(hù)和發(fā)展條例實(shí)施藍(lán)圖,；湖筆共富工坊里的VR制筆體驗(yàn)艙正在安裝調(diào)試，將為研學(xué)的孩子帶來全新體驗(yàn),；鎮(zhèn)東湖筆文創(chuàng)園里,，3D打印技術(shù)正與傳統(tǒng)木雕碰撞，誕生出可拆卸筆斗的模塊化湖筆……
一錠徽墨——
千錘萬杵聞墨香
本報(bào)記者 徐 靖
晨光中,，位于安徽省黃山市歙縣的老胡開文墨廠已漫起墨香,。
“砰——砰——砰——砰”捶墨室內(nèi)，墨團(tuán)在鐵臼中與麝香,、冰片,、珍珠粉等多種輔料交融。師傅們掄起方錘,，隨著千年傳承的節(jié)奏起伏,，一次次捶打。正是千錘萬杵之下,，陣陣墨香撲鼻而來,。
“常言道，墨要‘十萬杵’,，少一次都出不了‘拈來輕,、磨來清、嗅來馨,、堅(jiān)如玉,、研無聲’的筋骨。制墨過程中為了確保煙和膠完全融合,，要經(jīng)過多次捶打,，一塊墨泥平均要捶打200下，同時(shí)還要掌握力度和角度,，很考驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)與技術(shù),。”徽墨制作技藝國(guó)家級(jí)代表性傳承人,、老胡開文墨廠廠長(zhǎng)周美洪說,。
徽墨產(chǎn)于古徽州府，香味濃郁自然,。清代徽墨制作四大名家,，即曹素功,、汪近圣、汪節(jié)庵和胡開文,。其中,，胡氏的“地球墨”，于1915年在美國(guó)舉辦的巴拿馬博覽會(huì)上獲得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，?fù)有盛名,。
煉煙、和膠,、制墨,、晾墨、整理,、描金,、包裝、墨模制作……徽墨制作配方講究,、制作工藝復(fù)雜,。
煉煙中，所煉之煙主要分為松煙和油煙,。松煙的制作,，選用松枝為原料，煙窯長(zhǎng)80米,，每隔數(shù)米便開小孔用于排出煙氣,。煙煤附于窯壁，待冷卻后將其掃下收集,。油煙的煉制則有所不同,，煙房必須密閉，不透一絲風(fēng),。制作時(shí),，用燈草點(diǎn)燃油燈，每盞燈上覆一瓷碗,，讓煙熏碗里,。
制墨過程，很是考驗(yàn)工人的水平,。和膠環(huán)節(jié),，攪拌均勻后，將墨馃從恒溫的炕爐取出,，置于墨墩上反復(fù)翻打,。后分成小馃，搓成墨丸并嵌入墨模,，經(jīng)過擠壓,、冷卻后定型脫模,。再經(jīng)歷漫長(zhǎng)的晾曬定型，工人以一雙巧手描金,，歷時(shí)數(shù)月甚至數(shù)年,，始成徽墨。
如此這般制成的徽墨,，落紙如漆,、色澤黑潤(rùn)、墨香四溢,，留下的墨跡可經(jīng)上百年而不褪色，算得上“一點(diǎn)如漆,，萬載存真”,。
“徽墨是中華文化不可缺失的重要載體，傳承徽墨制作技藝,，讓更多人了解徽墨,、使用徽墨更是我們的責(zé)任?！敝苊篮檎f,。
為了適應(yīng)新形勢(shì)，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展,，老胡開文墨廠從2017年起至今每年開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品40套,，累計(jì)創(chuàng)收約2600萬元。2018年憑借扎實(shí)的徽墨制作技藝為故宮博物院成功修復(fù)乾隆年間“御制詠墨詩(shī)”13副（套）徽墨,，得到故宮專家組的好評(píng),。目前，老胡開文墨廠的產(chǎn)品達(dá)到上千種,，不但在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)享有盛譽(yù),，還遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó),。
上午9點(diǎn),，產(chǎn)品研發(fā)部主任周健準(zhǔn)時(shí)打開了直播?！按蠹液?，今天，我們來一起了解徽墨的制作流程……”
“現(xiàn)在我們有兩個(gè)直播間,，在不同平臺(tái)進(jìn)行直播,，年銷售額可以達(dá)到1600萬元左右?！敝芙〗榻B,。
互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,，為老胡開文墨廠帶來新的發(fā)展機(jī)遇?！巴ㄟ^在直播間和網(wǎng)友的溝通,，我們可以了解到當(dāng)下年輕人對(duì)徽墨的尺寸、圖案甚至包裝等的不同喜好,，在生產(chǎn)時(shí)就有了更明確的方向,。”周健說,，當(dāng)然,，更重要的是通過直播，進(jìn)行傳統(tǒng)文化的宣傳和推廣,，讓更多人了解徽墨,、體驗(yàn)徽墨。
一張宣紙——
千年技藝載文韻
本報(bào)記者 徐 靖
將一張竹簾放入一槽紙漿,，左抄一下,，右抄一下，在兩人默契配合下,，一撈一提之間,，一張宣紙的雛形從紙漿中躍然而出。簡(jiǎn)單的動(dòng)作,，卻最是考驗(yàn)力度與技巧,，紙張的好與壞、厚與薄,，全在這一撈上,。
“撈紙動(dòng)作看似簡(jiǎn)單，可每撈一張紙,，紙槽中紙漿濃度都在降低,。越往后撈，越要下水深,、動(dòng)作慢,，才能保證每張宣紙的重量一致。其中的微妙變化,，全憑感覺,。”宣紙制作技藝省級(jí)代表性傳承人周東紅說,。40年間,，他親手撈出1000余萬張宣紙。
然而要成就一張真正的宣紙,，撈紙不過其中一道工序,。
“宣紙”一詞最早出現(xiàn)在唐代張彥遠(yuǎn)所著的《歷代名畫記》中,，“好事家宜置宣紙百幅，用法蠟之,，以備摹寫……”宣紙產(chǎn)于安徽涇縣,，因其曾隸屬于宣州而得名?！拜p似蟬翼白如雪,，抖似絲綢不聞聲?！逼鋫鞒星?，純白細(xì)密，綿軟堅(jiān)韌,，不蛀不腐,，被譽(yù)為“千年壽紙”。
據(jù)粗略計(jì)算,，宣紙傳統(tǒng)工藝有100多道工序，可分成原料,、制漿與成紙三部分,。先將“有形”的檀皮和稻草變成“無形”的紙漿；再通過配漿,、撈紙,、曬紙、剪紙,、包裝等成紙工序,，將“無形”的紙漿變成可以使用的宣紙。其中大部分工藝至今無法使用機(jī)器替代,。從原料到宣紙成形,，需歷時(shí)3年。
漫長(zhǎng)的制作周期,、繁瑣的制作技藝,，每一張宣紙都凝聚了汗水與堅(jiān)持?！肮ぷ魇强菰锪诵?，不過宣紙不僅僅是門手藝，也是國(guó)家名片,，把制作宣紙當(dāng)成一門藝術(shù)來對(duì)待,，內(nèi)心就會(huì)充滿自豪感和責(zé)任感?！敝軚|紅說,。
正宗宣紙以青檀韌皮長(zhǎng)纖維和沙田稻草短纖維為原料,，輔之以優(yōu)質(zhì)山泉水。其中,，青檀皮以涇縣烏溪村及周邊地區(qū)所產(chǎn)為最,。而山泉，離不開烏溪村當(dāng)?shù)胤謩e呈弱酸性和偏堿性的兩股山泉,。自古以來,，宣紙最上品者，烏溪出品,，別無分號(hào),。
如今，烏溪再次因宣紙而興,。占地近3平方公里的“中國(guó)宣紙小鎮(zhèn)”建成,，2024年接待游客數(shù)超40萬人次，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益近2000萬元,。
隨著電商的發(fā)展,，宣紙企業(yè)紛紛“觸網(wǎng)”。據(jù)了解,，僅涇縣丁家橋鎮(zhèn),，宣紙銷售電子商務(wù)集聚區(qū)中經(jīng)營(yíng)戶多達(dá)1100余戶，全年發(fā)貨量超過500萬單,，宣紙電商及其周邊的從業(yè)人員2000多人,，人均年收入5萬元以上。
為推動(dòng)宣紙產(chǎn)業(yè)集群成勢(shì),，涇縣還在丁家橋鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)建起了宣紙大市場(chǎng),。具備文房四寶交易、宣紙文化旅游,、藝術(shù)品交流,、藝術(shù)家接待、電子商務(wù),、物流服務(wù)等多項(xiàng)功能,。2024年，宣城市文房四寶產(chǎn)業(yè)營(yíng)業(yè)收入近20億元,。宣紙大市場(chǎng)負(fù)責(zé)人黃和平說：“我們的目標(biāo)就是把這里打造成中國(guó)文房四寶集散地,。”
一方端硯——
千雕萬琢刻山河
賀林平 盧舒曼
綴滿枝頭的藍(lán)花楹,、鋪滿街道的三角梅……廣東肇慶,，花香藏于枝葉，浸染湖光山色的古城煥發(fā)新的活力。
走進(jìn)由中國(guó)工藝美術(shù)大師羅海創(chuàng)立,、今由其子羅建泉打理的藝海端硯坊,，一雙名為“端溪騰龍硯”的對(duì)硯，帶著威嚴(yán)與氣度撲入眼簾,。走近端詳,，硯上九龍飛騰、瑞云環(huán)繞,、極目天際,、氣象萬千。
“這是目前硯界最大的一對(duì)麻子坑對(duì)硯,，石質(zhì)優(yōu)異,，集金銀線、天青,、麻子,、玫瑰紫等眾多石品花紋于一體，共有328顆石眼,?！绷_建泉說起來如數(shù)家珍。
硯,，中國(guó)傳統(tǒng)“文房四寶”之一,。肇慶古稱端州，位于西江之濱,。產(chǎn)自肇慶的“端硯”以“呵氣成墨、滑入肌膚”的石質(zhì),、獨(dú)特的石品花紋以及巧奪天工的雕刻藝術(shù)位列眾硯之首,，自唐初已聞名全國(guó)，備受歷代文人墨客的推崇和珍愛,?！岸顺幹谱骷妓嚒北涣腥胧着鷩?guó)家級(jí)非遺名錄。
羅氏是硯雕世家,，生長(zhǎng)于肇慶市端州區(qū)黃崗街道白石村,，這里“村人以采巖石為業(yè)，凡五百余家,，琢紫石者半,，白石者半”，已有1400多年制硯歷史,。傳統(tǒng)硯雕匠人大多遵循“技不外傳”“藝必保密”的祖訓(xùn),，近現(xiàn)代以來，硯匠們打破傳統(tǒng),，公開收徒,，將技藝代代傳承,、發(fā)揚(yáng)光大。
截至目前,，端硯制作技藝已有代表性傳承人29名（含已故）,，專業(yè)技術(shù)人才800多人，從業(yè)人員1.2萬多人……數(shù)量還在不斷增加中,。
過去的硯雕,，是以傳統(tǒng)技法雕刻傳統(tǒng)題材。今年春節(jié)前,，肇慶市向廣州白鵝潭大灣區(qū)藝術(shù)中心捐贈(zèng)的端硯巨作《鵝潭新韻》讓人眼前一亮,。創(chuàng)作者是端硯制作技藝國(guó)家級(jí)代表性傳承人楊焯忠，他選擇以珠江兩岸美景為背景,，鑲嵌廣州地標(biāo)建筑,，充分展現(xiàn)改革開放“排頭兵”的氣象和風(fēng)采。
這樣的創(chuàng)新化表達(dá)已成潮流：端硯與肇慶自鳴鐘制作技藝相結(jié)合,，創(chuàng)作出新型鐘飾擺件,；與金絲銀線結(jié)合，開發(fā)了硯雕文化創(chuàng)意產(chǎn)品,；以硯石設(shè)計(jì)制作冰箱貼,、手機(jī)掛繩、比賽獎(jiǎng)牌,、紀(jì)念手繩……
端硯藝人信奉“守正不守舊,，創(chuàng)新不離根”，始終不變的,，是刻刀過處“流淌”的千年文脈,。為保護(hù)硯石資源，肇慶市政府在2000年要求停采所有硯石,，推動(dòng)《肇慶市端硯石資源保護(hù)條例》出臺(tái),，以立法形式保護(hù)端硯石資源；圍繞端硯文化的傳承與發(fā)展,，各有關(guān)部門形成合力,，接續(xù)培養(yǎng)藝術(shù)大師和非遺代表性傳承人，支持端硯藝人創(chuàng)建國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地,，并推動(dòng)端硯文化與雕刻技藝走進(jìn)中小學(xué)課堂,。
“歷經(jīng)千年滄海桑田，端硯早已不是單純的文房器物,，而是烙著歷史發(fā)展和文化傳承印記的活態(tài)遺產(chǎn),。”身為羅氏硯雕第十六代傳人、端硯制作技藝省級(jí)代表性傳承人,，羅建泉?jiǎng)忧榈卣f：“讓傳統(tǒng)工藝與時(shí)代脈搏共振,，我責(zé)無旁貸?！?/p>