財經(jīng)
返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，年輕人闖出新賽道（經(jīng)濟(jì)聚焦）
2025/05/07 19:43 來源：人民網(wǎng)－《人民日報》 閱讀：5656
鄉(xiāng)村全面振興，既是青年的責(zé)任,，更是青年的機(jī)遇,。發(fā)力短視頻幫農(nóng)產(chǎn)品走出大山，弘揚(yáng)非遺技藝助力文化傳承，科學(xué)種植提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平……廣大青年厚植愛農(nóng)情懷，練就興農(nóng)本領(lǐng)，成為帶動鄉(xiāng)村發(fā)展的重要力量,。
記者近日來到黑龍江、福建,、云南等地,，走進(jìn)一個個年輕人的鄉(xiāng)村生活，感受他們熾熱的青春力量,，感受他們?yōu)榧亦l(xiāng)注入的新活力,。
——編 者
黑龍江綏芬河種植戶李強(qiáng)——
種木耳，用科技喚醒土地的力量
本報記者 郭曉龍
天光初亮,，晨霧輕籠著黑土地上連綿的菌棚,。
33歲的木耳種植戶李強(qiáng)踩著露水走進(jìn)黑龍江省綏芬河市阜寧鎮(zhèn)建東村的木耳基地，這里已悄然蘇醒：溫濕度傳感器在菌架間閃爍,，氣象數(shù)據(jù)如溪流匯入監(jiān)控器,，手機(jī)屏幕取代了沾泥的膠靴……
8年前，大學(xué)畢業(yè)的李強(qiáng)放棄了城市的工作機(jī)會,，回到家鄉(xiāng)種木耳,。他白天跟著老農(nóng)學(xué)技術(shù)，晚上刷短視頻惡補(bǔ)農(nóng)業(yè)知識,。有一天,，一條“物聯(lián)網(wǎng)種菜”的視頻讓他眼睛一亮：“木耳種植為啥不能數(shù)字化？”
說干就干,！李強(qiáng)跑到黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院和東北林業(yè)大學(xué),，請來專家指導(dǎo)，還自掏腰包買來傳感器做實驗,。但村民圍觀時還是直搖頭,，“手機(jī)種木耳,？凈整花架子,！”
直到那個倒春寒的深夜，李強(qiáng)引入的傳感器智能技術(shù)預(yù)警到低溫情況,，智能大棚緊急啟動保溫措施,，保住了全部菌包,，而傳統(tǒng)大棚卻被凍壞了三成木耳。
第二天早上,，55歲的村民杜永勝蹲在手機(jī)前盯著溫度曲線和氣象預(yù)警系統(tǒng)看了半小時,，憋出一句：“這玩意兒，服,！”
走進(jìn)智慧大棚,，溫濕度傳感器如“哨兵”般林立，數(shù)據(jù)實時上傳云端,。杜永勝舉著手機(jī),，熟練地切換監(jiān)測數(shù)據(jù)：“以前巡棚累夠嗆，現(xiàn)在手機(jī)上就能管,！”
做好科學(xué)種植,，李強(qiáng)還有新想法。
2022年,，李強(qiáng)提出種植富硒木耳時,，村民們還是持保留意見，“加硒,？那不成了化肥,？”他不爭辯，默默承包了一個試驗棚,，還把檢測報告和營養(yǎng)學(xué)資料印成小冊子,，逢人就講：“硒是‘長壽元素’，能讓木耳身價翻倍,！”收獲時,，他種植的富硒木耳硒含量達(dá)普通木耳3倍，單價提高20%,。
李強(qiáng)的手機(jī)里,，存著好多村民的短信：“謝謝小李，今年閨女學(xué)費(fèi)湊齊了,！”“直播賺的錢,，給老伴買了新衣服……”如今，他的基地帶動周邊33戶村民戶均年增收4.2萬元,。李強(qiáng)遞來一包玉木耳,，包裝上印著他想出來的標(biāo)語——“用科技的溫度，喚醒土地的力量”,。
福建武夷山網(wǎng)絡(luò)博主沈枝丹——
拍視頻,，讓家鄉(xiāng)特產(chǎn)被更多人看到
本報記者 施 鈺
揮鋤挖筍，剝?nèi)スS殼，溪邊洗凈,，再將筍制成筍干,、筍餅、筍肉煲,，一桌飯菜蒸騰起鄉(xiāng)村的煙火氣……沈枝丹在自己的短視頻賬號上發(fā)布了一條以春筍為主題的視頻,，獲得超50萬點贊。
2018年初,，85后沈枝丹回到家鄉(xiāng)福建省武夷山市洋莊鄉(xiāng),，開始通過短視頻平臺分享鄉(xiāng)村生活,?！白铋_始我只是想拍拍身邊的美食美景、記錄生活,。”沈枝丹鏡頭下真實自然的鄉(xiāng)村生活獲得了許多關(guān)注,，視頻里出現(xiàn)的家鄉(xiāng)特產(chǎn)也被更多人看到,。
“沒想到拍視頻還能把家鄉(xiāng)的特產(chǎn)賣出去?！鄙蛑Φは蚋浇霓r(nóng)戶收購地瓜干,、豆腐乳、辣椒醬,、茶葉等,，完整呈現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的制作過程。
流量浪潮之下,，困惑也隨之而來,。
挨家挨戶收來的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量跟不上銷售需求，賣相,、口味也參差不齊,，產(chǎn)品口碑受到影響?！耙菬o法保證品質(zhì),，即使花再大力氣宣傳，買賣也做不長遠(yuǎn),。”她下定決心規(guī)范生產(chǎn),。
2020年底組建專業(yè)團(tuán)隊,，2021年陸續(xù)成立茶葉和食品品牌,，沈枝丹投資建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化廠房，并積極對接農(nóng)村合作社,，由合作社按要求管理種植養(yǎng)殖、收購,、加工?！扒安痪?，我們還和福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，加強(qiáng)生產(chǎn)全程質(zhì)量管控,，保證產(chǎn)品品質(zhì),。”沈枝丹說,。
“要為鄉(xiāng)村留下帶不走的產(chǎn)業(yè)鏈,?！鄙蛑Φそ榻B,，目前她和團(tuán)隊已開發(fā)推出浦城桂花紅茶、松溪百年蔗紅糖等50多種特色農(nóng)產(chǎn)品,。
今年開始，她還向周邊農(nóng)戶免費(fèi)分發(fā)地瓜苗和鵝苗,，以略高于市場價的價格收購,。“新建的熏鵝加工廠也要投產(chǎn)了,，預(yù)計年產(chǎn)量達(dá)20萬只,。”暢想著未來,，沈枝丹干勁十足,。
三年來,，沈枝丹團(tuán)隊自有品牌年銷售額實現(xiàn)300%增長,，也帶動了更多群眾增收致富,。
沈枝丹還被邀請到多地開展鄉(xiāng)村主播公益培訓(xùn),，已累計培訓(xùn)約1000人次。拍視頻,、快遞發(fā)貨,、尋找貨源、直播設(shè)置……“最開始當(dāng)主播創(chuàng)業(yè)時,，我曾面臨不少實際問題,，現(xiàn)在我想為大家答疑解惑、解決困難,。”沈枝丹說,。
云南西雙版納非遺傳承人玉康坎——
制傣紙,，融合古老技藝與現(xiàn)代科技
本報記者 李茂穎
云南省西雙版納傣族自治州勐海縣曼召村,，濕潤的空氣中飄著草木清香,，遠(yuǎn)處傳來陣陣搗漿聲,。
在村里的研學(xué)基地，10多名小學(xué)生圍在傣族傳統(tǒng)手工造紙技藝非遺傳承人玉康坎身邊,，好奇地觀察傣紙制作,。紙框輕輕搖晃,，紙漿均勻分布,，在玉康坎手把手傳授下，孩子們小心翼翼地嘗試撈紙,。這樣的場景,，每周都會在曼召村上演?！翱吹絺鹘y(tǒng)技藝在孩子們手中延續(xù),，我覺得一切付出都值得?！庇窨悼残χf,。
在曼召村，手工造紙技藝有著800多年的歷史,。玉康坎的父親巖坎,，是傣族傳統(tǒng)手工造紙技藝省級傳承人。
2020年,，這名90后傣族姑娘從城里回到曼召村，創(chuàng)立西雙版納召詣傣紙民族文化傳播有限公司,，想讓傳統(tǒng)技藝煥發(fā)新活力,。
廠房內(nèi)，工人們分工協(xié)作：幾位老師傅坐在木槽旁,，用紙框在紙漿池中輕輕舀起,，紙框上漸漸浮出一層均勻的紙膜,；不遠(yuǎn)處，年輕人正操作著激光打標(biāo)機(jī),、燙金機(jī)等10余臺設(shè)備,，對成形的傣紙進(jìn)行加工。
“我們引進(jìn)設(shè)備不是要取代手工,，而是解決傳統(tǒng)工藝的局限?！庇窨悼仓钢鴫ι仙拾邤痰奈膭?chuàng)產(chǎn)品說,，“以前傣紙顏色單一，現(xiàn)在通過添加天然染色劑,、新鮮花瓣,，結(jié)合激光打標(biāo)和燙金技術(shù)，可以在紙面做出精致的圖案,?！?/p>
在玉康坎的帶領(lǐng)下，村里已開發(fā)出包裝用紙,、手提包,、禮盒,、紙扇,、燈具、裝飾畫等60余種產(chǎn)品,，為傣族傳統(tǒng)造紙技藝打開了“新大門”。線上,，公司通過社交平臺進(jìn)行宣傳推廣,；線下，游客們可以親手體驗傣紙制作,，感受非遺魅力,。
立體化運(yùn)營模式成效顯著。近兩年,，曼召村傣紙年產(chǎn)量達(dá)到1000萬張以上,，全村年收入超1000萬元。更令人欣喜的是,，曼召傣族傳統(tǒng)造紙技藝的知名度不斷提升,。
暮色降臨，廠房里燈火通明,，玉康坎和工人們還在為新訂單忙碌,，古老技藝與現(xiàn)代科技正在這里交融。
?。ㄖ燔绔h參與采寫）
《 人民日報 》（ 2025年05月06日 10 版）